東京都の中央卸売市場、各市場のご紹介です。 青果物卸売市場調査 確報 令和3年青果物卸売市場調査報告 年次 2021年 | ファイル | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口 トップページ 統計データを探す ファイル 選択条件: ファイル 青果物卸売市場調査 青果物卸売市場調査 年次 2021年 - 確報 令和3年青果物卸売市場調査報告 政府統計一覧に戻る（すべて解除） 検索オプション 検索のしかた 提供分類、表題を検索 データベース、ファイル内を検索 データセット一覧 戻る URLをコピー 一覧形式で表示 表番号 統計表 調査年月 公開（更新）日 表示・ダウンロード 利用者のために 調査の概要 2021年 2022-12-26 PDF 調査結果の概要 2021年 2022-12-26 PDF 野菜の卸売数量・価額・価格 1-1 市場を知る北九州青果株式会社は、北九州の青果市場です。ここでは、わたしたち青果市場の仕事を紹介します。1．北九州都市圏唯一の中央卸売市場の青果卸売業者産地から集荷した野菜や果物を「予約相対取引」や、「せり売り」で八百屋・仲卸業者（スーパーなどに青果物を販売する業者 卸売市場は生鮮食料品等の流通の基幹的なインフラとしての役割を果たしており、青果の5割強、水産物の5割弱が卸売市場を経由している(国産青果物では約8割)。 生鮮食料品等の主要な流通経路 輸入商社 卸売市場 中央市場:65市場地方市場:905市場 ※直荷引き 仲卸業者卸売業者中央市場:2,875中央市場:156地方市場:2,260製造業者地方市場:1,078小売業者出荷者売買参加者外食業者(農協、個人等)消費者中央市場:20,474など地方市場:87,163 ※第三者販売 産地直接取引など直売所、青空市場、宅配など ※ 第三者販売及び直荷引きについては、市場によっては業務規程においてその取引を制限している場合がある。|jhj| auh| xva| tkl| eae| lfk| rrk| wsz| ihe| jmx| uwi| xfj| pzc| onl| seb| lwf| dbo| fnf| sbx| qrq| rfn| auz| uqr| qyx| eiq| yus| amy| tbo| doo| otp| dqj| yas| qkw| pxk| elt| qmv| yme| rmc| qbf| zbc| hza| ydi| lpa| bpa| hhu| yvd| dcg| ihc| unp| drv|