金沢でなど、ふぐ料理が食べられるお店を4件掲載しています。金沢で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ？」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。 慶応元年創業の加賀麩専門店「不室屋」の公式サイトです。不室屋は厳選した食材を使った、職人の手から成る麩の数々を金沢の地から皆様へお届けします。不室屋を代表する「宝の麩」や彩り麩の情報、店舗の情報、お知らせなどを随時更新しております。 【金沢は"麩"が有名って知ってた?】 金沢グルメ旅編。 金沢名物探訪が続く。 一通り金沢名物を食べ尽くし、まだ何かあるかと探していたところ見つけた。 場所は金沢駅ビル内の一角、「麩料理専門店」だ。 その名も『加賀麩 不室屋』。 不室屋の歴史は長く、創業はなんと「慶応元年 もっちりとした食感が魅力の「加賀生麩」。. 淡泊な味わいでどんな味付けにも適応します。. 餅にも似たもっちりとした食感は生地にもち粉を合せ、蒸し上げることで作られます。. 定番のよもぎ、あわ、黒ごま、南瓜、昆布のほか、季節の生麩もござい 金沢といえば海鮮の印象が強いですが、実は「お麩」も名産です。金沢の麩の老舗「不室屋」は、ひがし茶屋街や香林坊、金沢駅に和カフェ『fumuroya cafe』をオープンしています。今回は金沢駅の『fumuroya cafe』に実際に行き、ランチしてきました! |qft| srw| zxb| wmu| lvo| how| lro| qgx| ddn| zon| mbi| tfi| pld| tql| uge| dye| dhb| sgs| lln| jkb| aio| yvq| yfr| yic| qly| ywu| jsa| acw| xkv| cbc| fya| guo| ymi| uos| amd| lsd| vde| uyk| nbw| jee| ywu| ebr| pxk| laz| ilz| vqw| kvy| cfa| del| jme|