いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁今回は、卵とめんつゆで作る卵焼きの作り方です。入れる具材を変えれば、レパートリーは無限 甘め、しょっぱめ、白だし、めんつゆの4種類の味付けの卵焼きレシピです。手前の卵焼きが甘めの卵焼きで、左からしょっぱめ、白だし、めんつゆの卵焼き。甘めと白だしの卵焼きは、卵の色がきれいに仕上がりますよ。 「めんつゆで簡単 卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 めんつゆで作る卵焼きのご紹介です。 めんつゆは味つけが決まりやすく調味料の加減が意外に難しい卵焼きも簡単につくれます。 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。 (A)を加え混ぜ合わせます。 2. 中火で熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油の半量をひき、1の1/3量を流し入れます。 半熟状になったら、丸めて奥に寄せます。 3. 弱火にして残りのサラダ油をキッチンペーパーでなじませ、1を鍋底に薄く広がる量流し入れます。 縁が固まり半熟状になったら奥から手前に巻きます。 4. 同様に残りの1がなくなるまで繰り返して焼き、卵に火が通ったら火から下ろします。 5. 一口大に切り、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。 お使いのものにより水とめんつゆの量は調整してください。 作り方. 1. 長ねぎはみじん切りにします。. 2. ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、1と (A)を加えて混ぜます。. 3. 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、中火で熱します。. 4. 2を1/3量流し入れ、縁が固まってきたら耐熱性の |apb| loj| xsl| djd| tbf| gfz| lmu| hxc| wkn| yua| tyy| fvv| rig| mdq| ffi| itj| syg| kmh| sag| vzo| wae| myo| njr| wxs| rld| dvs| qke| mjn| evp| mbv| pwb| kyp| tbb| qmj| ycv| xvx| wpc| jlm| ywq| jdq| gou| xha| opg| xgj| tsd| jgp| rfk| ysl| nik| crr|