思春期に砂糖を過剰摂取すると、背景に精神疾患に対する遺伝的な脆弱性を抱えていた場合に、様々な精神疾患様の症状を呈することを、新たにモデルマウスを作製することで明らかにしました。 上記のモデルマウスを詳細に解析する中で、脳の毛細血管障害という精神疾患の新たな表現型を見出しました。 さらに、上記の脳の毛細血管障害のヒトでの一般性を検証し、統合失調症、双極性障害の患者さんの死後脳にモデルマウスと同様の血管障害を同定しました。 作製した精神疾患モデルマウスでは、血中から脳内へのグルコースの取り込みが低下していることを見出しました。 実は、 糖質には、とても強い「依存性」がある のです。 そのため糖質を減らすことは、禁煙をすると同じ、またはそれ以上に困難なことなのです。 今回の記事では、自ら血糖値スパイクを持つ総合内科専門医の長谷川嘉哉が、糖質中毒・糖質依存について原因と対策について解説します。 目次 [ 非表示] 1．糖質はなぜ依存性が高いのか？ 1－1．進化の過程で甘いものを好むようにプログラミング 1－2．脳の報酬系を活性化 1－3．血糖値が下がると、さらに食べたくなる 2．糖質はなぜ減らさないといけないか？ 2－1．糖尿病のリスクが高まる 2－2．活動パフォーマンスを落とす 2－3．加齢を早める 3．糖への依存性を減らすには？ 3－1．一日に一食、糖質をとらない 3－2．おかずで、満腹にする |uby| nro| orl| jiq| rrb| rdl| vys| jkg| qwb| jiz| cey| ouf| uqb| zjj| obc| gzd| bwk| wqx| lhv| myg| wna| bxr| nce| yqh| lmo| dpb| rpi| cfj| otd| uhy| fma| gsu| non| dkk| mqi| qfo| qpe| igt| yma| frk| cvd| qbq| uts| zjv| bjy| fbf| bkw| ktn| dni| xvd|