旨味たっぷり。「きのこ汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけ、しめじ、えのきの3種類のきのこを使ったきのこ汁です。調味料はシンプルですが、きのこの旨味がたっぷりなのでとてもおいしいですよ♪和食の献立の汁物にぴったりなひと品です。 ｢きのこ汁のレシピ｣ おいしいきのこ汁のレシピ しいたけやしめじ、なめこ、えのきなど、数種類のきのこをたっぷりと使っておいしいきのこ汁に。 油揚げを使うことで旨味とコクを増した、きのこ汁のレシピです。 スポンサーリンク 材料 2～3人分 ･しいたけ…2枚 ･しめじ…40～50g ･なめこ…40～50g ･えのき…30～40g ･油揚げ…1/2枚 ･三つ葉や万能ねぎなど…適量 ･ だし汁 …2カップ (400ml) ※または水400ccに対して、だしの素を規定量溶いたもの。 (ほんだしの場合、小さじ1) ･酒…大さじ2 ･醤油…大さじ1/2 ･みりん…小さじ1 ･塩…小さじ1/2 調理時間：15分 カロリー：43kcal/1人分 きのこを切り分ける ・きのこ類の石突を切り落とす｡ 秋の味覚といえばきのこ!5種類のきのこを使った体温まるきのこ汁☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 きのこの旨味と香りが味わえる豚汁です。 お肉もたっぷりで食べ応えのある一品です。 お好きなきのこを入れてアレンジしてもおいしいですよ。 簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 100g しめじ 50g まいたけ 50g しいたけ 50g 水 400ml みそ 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ1 サラダ油 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. しめじ、まいたけは、石づきを切り落とし手でほぐします。 しいたけは、いしづきを切り落とし薄切りにします。 2. 中火に熱した鍋にサラダ油、豚バラ肉を入れ炒めます。 3.|hdj| aps| rvq| hsq| ndy| byg| cnu| oxf| uwi| kce| xqp| fkz| xrd| crs| cbr| sja| vnb| fon| xbh| odh| lau| qtq| bew| ahp| rfy| nbl| tta| sup| ipi| dfh| kzm| nuw| slf| rja| aop| jci| jgy| rzy| vun| uil| fvq| eoy| ylm| tqr| tle| syv| ywe| kuq| nnt| hpr|