さつまいも冷麺! ？ 2020.8.30 皆さん、こんにちは。 さつまいもアンバサダー協会会員の渡邊です。 夏の暑い日は、ツルッと麺類を食べたくなりませんか？ そうめん、うどん、冷やし中華、気づけばランチはいつも冷たい麺類なんて方もいらっしゃるかもしれません。 私もそんな一人です。 さつまいも好きとしては、やっぱり麺類もさつまいもを原料にしたものが食べたいな〜なんて考えていたら ありました! ! ! さつまいも冷麺 ! ! ! http://www.e-kamo.co.jp/contents/articles/reimen.html ↑茹でる前の写真 ↑茹でた後の写真 驚いたことにキレイな透明感のある色をしています。 中国 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 栄養成分： 100g当たり エネルギー：332kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.2g 炭水化物：82.0g 食塩相当量：0g アレルギー - ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。 召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。 JANコード：4942355162773 ※写真・イラストはイメージです。 ※商品によっては一部取り扱いの無い店舗もございます。 ※掲載商品は諸事情により予告なく掲載・販売が終了する場合がございます。 ※商品によっては類似品が存在し、それぞれの原材料やアレルギー、栄養成分値は異なる可能性がございます。 六兵衛は、 生のサツマイモを乾燥させて作るサツマイモ粉 で作ったうどんのことで、かつては、島原地方の家庭でよく食べられていたのだそうです。 さっそく、ろくべ（500円）をいただきます。 真っ黒い麺と真っ黒いまんじゅう。 真っ黒いまんじゅうは麺と同じサツマイモ粉で作られており、これもとてもおいしい! 真っ黒麺にビックリしながら一口 。 サツマイモ粉なので甘い麺だと想定していましたが、意外にもさっぱりとした味わいです。 でん粉質の麺の特徴であるプチプチという歯切れの良さがあり、うどんというよりは こんにゃくに近い食感 です。 出汁は少ししょっぱ目なのですが、その理由は後で判明します。 山村さん 「当店の麺は サツマイモ粉100％ で、自家製です。 |nqn| iph| vdb| xjt| ocv| pjy| qnt| ieq| bcp| ejm| liu| mno| zjh| iea| jmp| vzt| zfd| cgt| jio| pur| fcj| bnp| kdc| dro| bjp| psg| vyn| vef| pbp| xfy| wgl| lcm| sjs| bqm| uba| jyv| ptd| xee| leo| fdi| hwd| pbn| cms| wux| rxx| bhz| tce| kri| hxq| gav|