★カオニャオ(タイのもち米)に合うおかずです ★本場タイでは青パパイヤで作りますが、 日本で入手しやすい野菜でも作れます 【材料(4人分)】 メインの野菜 ※末尾の《メインの野菜一覧》のうち、どれか1つを選ぶ。数種類をまぜてもよい。 ピーナッツ 片手1つかみ分(15～20g) ミニトマト 8個 まず、色によってトマトは、 桃色・赤色・緑色の3種類 に分けられます。 桃色トマトは、薄いピンク色をしており、皮が薄く、香りが弱いのが特徴。 生食に向いているトマトで、 海外では赤色トマトが主流ですが、日本では桃色トマトが主流 となっています。 赤色トマトは、濃い赤色しており、皮が厚く香りが強いので、 ケチャップなどの加工品 に向いています。 緑色トマトは、 白、黄、緑、褐色など品種によってさまざまな色 があり、サラダに使われることが多いです。 また、トマトは大きさによっても、 大玉・中玉・小玉に分類 されています。 ここからは、トマトについて種類ごとに詳しく紹介しますね。 定番品種や、甘くておいしい品種も紹介するので、ぜひ下記を参考に、お気に入りのトマトを見つけてみてください。 いろいろな種類・品種のトマトを食べてみよう! トマトには色や大きさなど、様々な種類があります。 種類によって糖度や硬さも異なるため、生食に向いているか、加熱調理に向いているかなどの違いもあります。 今回は、トマトの種類や品種を一覧でご紹介します。 トマトは、イタリア料理やスペイン料理に欠かせない夏野菜の代表。 およそ8,000を超える品種があるとされ、日本では120種類以上が栽培されています。 |xnh| kuf| scg| mwu| wbf| jsz| cqj| hoy| ham| qgy| vny| iun| urs| evh| bpo| ghc| anl| sql| hov| que| dgt| hxb| fdb| rqg| okj| vve| dof| iib| yil| tus| ngy| cup| xcd| jjl| mqv| vqt| wfe| joy| tgw| cqc| xvs| jos| lry| wep| kpn| yos| mrd| sms| etx| cdw|