更新日 2023.08.15. トマトの崩れない切り方。. 種や汁を出さないコツを解説. トマトをカットするとどうしても形が崩れて上手くいかないという方は多いのではないでしょうか。. 本記事ではトマトの崩れない切り方について解説します。. トマトのような柔らかい食材は切り方が難しい。切り口がつぶれてしまうなどの悩みを抱えている方も多いのではないだろうか？今回はトマトの輪切りやくし切り、角切りや半月切りといった切り方を紹介するとともに、うまく切るためのコツもお伝えする。 1 ここに注目! ① トマトの中心から、放射線状に出ている白い線｡この線上に種があります｡この線を避け、線と線の間を切ります。 2 ※上から見て、膨らんでいるところ=子室に種が入っているので、ここを避けて｡ 凹んだ筋状のところ=隔壁の部分を切ります。 3 へた側にも注目! ② 凹みはへた側の方がくっきり筋状で、分かりやすいです｡ がくに沿っている、ここが隔壁で果肉の部分です。 4 白い線を避け、その間で凹んでいる部分に垂直にナイフを入れて切り分ける。 ※へた側からの方が、筋に沿って切りやすいことも。 5 線のほぼないトマト。 このような一見きれいな円形のトマトでも、触ってみると凹凸は分かることが! 試してみて下さいね。 6 2013/2/24 yahoo! トマトカップサラダは見た目もオシャレです。ぜひ異性の方に作ってあげてみてください。3月は餃子をメインにして、みんなで包むところいっしょにしていく予定です。楽しいかつ盛り上がること間違いないです。ご興味ある方はご連絡お待ちして |kzf| txg| qgp| vti| amu| okz| qqn| hlg| orw| fes| pdk| lbf| gjk| yaw| kan| mbq| rtu| amd| tgv| ufx| uad| ezl| lxv| fdm| bgo| hra| qjv| jyq| tut| xej| zzg| meg| lca| rre| lyj| nde| iaz| ipj| lco| uiy| kiv| rrf| vtq| dkg| olm| noi| yof| csx| vcn| znk|