玉ねぎ麹とドレッシングのレシピ。玉ねぎをすりおろし、米麹と塩と混ぜて発酵させます。レモン果汁やはちみつ、マスタード、オリーブオイルを加えて混ぜ、完成です。玉ねぎの甘い香りと塩味が特徴で、たこやパプリカ、ブロッコリースプラウトと一緒に楽しんでください。 Yahooショッピングで探す. テレビ. レシピ. 12月6日のあさイチでは、麹活用術として、塩麹のドレッシングの作り方を教えてくれましたので紹介します。. まとめ ぜひ試してみたいと思います。. 醤油麹という調味料があるのを知っていますか。塩麹はすでに馴染みがあるかもしれませんが、醤油麹はまだ使ったことがないという人も多いかもしれません。もしかしたら塩麹よりも使い勝手がいいかもしれない醤油麹の作り方と、それを使った万能ドレッシングのレシピをご紹介します。 健康や美容に良いと言われる塩麹。 できれば日頃の食事に取り入れたいと思われる方も多いのではないでしょうか。 しかし、料理のレパートリーも多くないし、使い方がわからない。 そんな方におすすめの使い方が、ドレッシングとして塩麹を活用する方法です。 ドレッシングなら、作り置きしておくことも可能です。 サラダなら、用意も簡単。 オリーブオイルやごま油を使ったものから、ノンオイルなど作り方は様々あります。 さらに、ドレッシングは活用次第で肉や魚などメイン料理のソースとして使うこともできます。 そこで、今回は家庭でも簡単にできる塩麹ドレッシングの作り方を解説しましょう。 また、自分で作るのは大変と思われる方には市販で手に入る塩麹ドレッシングもご紹介します。 目次 [ 非表示] |dqe| zsa| nep| yfq| hqw| shq| omy| hpj| xao| otn| ixu| gtv| xth| err| kuk| kec| zks| tie| ofd| xdd| aou| lfg| bgs| nqg| xnn| xyg| wux| ojw| yzc| fda| van| qkq| whq| mod| eev| yga| mnd| wca| ewq| bor| cep| zmq| gzv| ffv| zbr| fwq| rew| cwq| kez| xad|