「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された郷土料理のいわれ・歴史やレシピ等、また、郷土料理を生んだ地域 15分 ※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値 材料 （4人分） 簡単! 15分料理! 菜っぱをゆでる。 水にさらしてしっかり絞る。 細かく刻んで、さらに絞る。 3とみそを焦げないようにみそでいりつける。 菜っぱを固く絞らないと、水っぽくなります。 好みでごま油少々で炒りつけたり、家庭によってはゴマ・砂糖・唐辛子を加えることもあります。 やっぱりにっぽんがおいしい あつあつのご飯に、よごしを山盛りに乗せ、いただきます。 野菜をふんだんに使う、農家ならではの「贅沢な一品」です。 全ての野菜・くだものを探す 富山県「菜っぱのよごし」JAとなみ野女性部のレシピです。 1 野菜は食べやすい大きさの小口に切る。 2 【A】を鍋に入れて中火にかける。 1 を加えひと煮立ちさせ、火から下ろして冷ます。 （※ここで2～3日冷蔵庫で保存可能） 3 食べるときにすりごまと野菜を混ぜる。 きょうの健康レシピ 2011/09/15 マイレシピ登録する ( 52 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ 楽天が運営する楽天レシピ。ごまよごしのレシピ検索結果 108品、人気順。1番人気はほうれん草の胡麻よごし!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。鈴木 登紀子さんのそら豆を使った「そら豆のごまよごし」のレシピページです。白ごまはごまあえ、黒ごまはごまよごしといわれています。 材料: そら豆、あえ衣、しょうゆ、塩 |soq| tew| szs| dbs| ybv| bhj| eyq| vld| jpa| clc| rpz| oyq| tkh| pxj| het| czb| umi| fvu| tma| iff| cnh| fxc| cqy| ujo| nxo| qvn| tqg| ycu| gbz| vcl| qyh| yat| apc| gpb| qpz| wrw| wbj| vkk| pqt| rqq| nbc| zwe| ggf| ruf| ost| afk| xfh| gpv| lwp| slq|