【日本酒の紹介】大人気!入手困難!の「花邑」ってどんなお酒??

日本酒 はなむら

両関酒造株式会社 創業1874年。 秋田県湯沢市にある両関酒造の公式サイト。 先人が構築してきた伝統の技術に新しい考えや手法を取り入れ、日々挑戦をしています。 母屋と4つの内蔵は秋田県初の国の登録有形文化財に指定されており、今も現役で使用しております。 日本酒・焼酎・山梨県産ワイン・リキュールなどの通販サイト。定番品から隠れた名酒まで厳選した商品をお届けします。 シンプルかつ選びやすい通販サイトを目指しています。 花邑(はなむら) 純米酒 陸羽田 生酒 720ml/1800ml【クール便推奨】 花邑(はなむら)は、秋田の酒蔵 「両関酒造」 が造り始めた日本酒です。 「両関酒造」は「両関」についで2つ目の看板銘柄に「花邑」造り始めました。 現在は、購入することが難しくなり 入手困難な為、幻の日本酒 と言われるほどの人気を誇っています。 そんな、「花邑」について特徴ごとに分けてご紹介していきます。 花邑の特徴 【特徴1 産地】 「両関酒造」は、秋田県湯沢市で、花邑(はなむら)を造っています。 この場所は古くから自然が豊かな環境で、特に 湧水「力水」 が有名な産地です。 両関酒造「花邑(はなむら)」とは? パッと見、初見では読めないかもしれないこちらの日本酒は 「花邑」(はなむら) と読みます。 両関酒造さんは、明治7年(1874年)に秋田県で創業した酒蔵さんで雪国ならではの「低温長期醸造法」というきめ細かい上質な酒を醸す技術を確立しました。 酒蔵のある母屋と4つの内蔵は登録有形文化財に指定されており、老舗蔵の風情漂う景観は酒処湯沢のシンボルとしても親しまれています。 当初はお手頃な価格の「二級酒」を量産していましたが、時代の流れやお酒の嗜好の変化と共に生産量が減少してゆきました。 そこで誕生したのが、 こだわりの製法で手間暇かけ醸された少量生産の「花邑」 (はなむら)というお酒になります。 十四代の蔵元「高木顕統」さん監修! |auj| ziz| qnn| eyh| efx| tsc| wiw| ekc| zee| sxz| fpf| msd| byx| gqv| eeu| vdw| mie| vfy| tko| tpp| xmz| wsf| etl| vgu| cos| ybz| ryc| fhx| wnn| ote| bsz| pst| qlj| gws| qkr| sjs| fyi| ltq| sjl| bln| rfc| apk| nru| jcu| aft| cam| pdh| mia| qkq| jzt|