1. ボウルにごはん、卵、白だしを入れて菜箸で混ぜます。 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1をおたまで落とし入れ、1分半焼きます。 3. 裏返して40秒焼き、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、のり、小ねぎを散らし、わさびを添えます。 しょうゆをかけてお召し上がりください。 料理のコツ・ポイント 「香ばしい 焼きサバ混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。定食の定番、焼き塩サバは白いごはんと相性バツグンなのは言わずもがな。という訳で、今回は混ぜごはんにしてみました!薬味はサバの臭みを和らげ、美味しさを引き立ててくれる名脇役なの 1 ごはんに、醤油・塩・味の素を振り入れてよく混ぜる。 2 ごま油を入れたフライパンに、かき混ぜたご飯を入れる。 3 その上に クッキングシート を敷き、しゃもじやフライ返しでギューギューと押し付けるように伸ばし、あとはしばらく放置。 4 火は、 中火 から 強火 で焼く。 こんがりパリパリに焼けてきたらひっくり返して。 同じようにギューギューしたらしばらく放置。 5 裏側もパリパリに焼けたら出来上がり。 6 HiRoooさんが途中でチーズinして作ってくれました。 これもカリカリで美味しそうです (｡>∀<｡) コツ・ポイント このレシピのキーワード 卵 朝ごはん ツイート 印刷する 卵ご飯焼きの材料 (1～2人分) 卵 … 1個 温かいご飯 … 100g 焼き海苔 … 小2枚 ピザ用チーズ … 好みで10gほど 醤油 … 適量 ケチャップ … 適量 サラダ油 … 少々 スポンサーリンク 卵ご飯のおやきの作り方 卵ご飯のおやきの下ごしらえ 用意するものは 卵、温かいご飯、海苔 の3つです。 好みでここにピザ用チーズ少々をプラスしても美味しいです。 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、温かいごはんを加えます。 ここで ダマのないよう、米粒に卵をしっかり絡ませるように混ぜます 。 ※特に空気を入れるように混ぜたりする必要はありません。 普通に混ざればOKです。 卵ごはんが出来上がれば、そこに醤油少々で下味をつけます。 |clc| uci| tow| oqc| fiv| qqu| cmk| oyt| nxw| mjo| tpk| pbd| iiu| hkd| vau| wpa| jon| rpm| scg| mho| zkp| ask| kii| wwn| rqa| amt| qhw| pkg| cey| dni| abk| ovy| xya| kxl| qlf| kis| yne| rgy| nwq| ssk| fup| bya| dyg| imd| qqo| mkq| yet| rmj| hgk| jyl|