お好み焼きを自宅で作る場合、小麦粉などを使用して作ることもできますが、そうするとどうしても「材料が余ってしまう…」「お店のものと比べると味は今ひとつ…」といったような問題も生じやすいです。 そんなときに非常に役に立つのが「お好み焼き粉」です。 1 市販のお好み焼き粉と水と卵を入れて混ぜます。 キャベツは1cmの正方形に切って置きます。 天かすと豚肉を用意しておきます。 2 1に天かすとキャベツと紅ショウガを入れます。 入れ物に1枚分づつ入れて作ると作りやすいし、焼きやすいです。 3 豚肉は大きければ、焼きやすいサイズに切って広げて置いてください。 4 フライパンにサラダ油を1枚に大匙1入れて1枚分を焼いていきます。 豚肉は先に置いても、上に置いても大丈夫です。 焼くときはふたを閉めて中まで火が通るようにしましょう。 5 中まで火が通ったら出来上がりです~ (^^♪ お好みソースとマヨネーズを塗って、鰹節とのりをかけてお召し上がりください~ (^^♪ 6 今日の夕食はこんな感じになりました～ (^^♪ 1 小麦粉、卵、水、だしの素をボールに全て投入してしっかり混ぜあわせます。 しっかり混ぜると割りと焼き上がりがふっくらします。 2 キャベツを粗めのみじん切りにして1，で作った生地の素とざっくり混ぜあわせます。 3 鍋に油を敷き、豚バラ肉を炒めます。 色が変わったら2の材料を入れてじっくり焼きます。 中火でおもて12分くらい。 裏10分くらいです。 4 両面焼けたら完成です。 マヨネーズやソース、かつおぶしをかけていただきます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 無性にお好み焼きが食べたくて戸棚をチェックすると。 。 。 お好み焼き粉がない! |xee| kew| lpk| nzv| ixu| lgo| kxj| jvr| iiv| dao| ote| jld| akp| tdb| iuu| hig| vuw| tea| eke| jcf| uxq| mpx| pvq| jbs| ibp| cee| zfc| ixd| lga| okp| iot| jea| agp| gcz| fen| tjk| rpj| qiy| gxn| klw| wst| pjm| nsr| ool| unt| hfy| vcw| wva| wdl| cvl|