1 さつまいもをよく洗い、皮ごとスティック状に切る。 耐熱容器に入れ、軽くふたをして電子レンジ600wで約7分やわらかくなるまで加熱する。 2 フライパンに①を移し、1センチ程度の油を注ぐ。 中火にし、時々返しながら約3分揚げる。 ※周りが白っぽくなり、少しかたくなったらOK。 焦げないように注意してくださいね。 3 油を切り、塩を振る。 レシピID 1. 輪切りにした玉ねぎをほぐしてポリ袋に入れ、塩コショウと分量外の米粉を入れて振り混ぜます。. 2. コンソメ、卵、米粉または片栗粉、酢、水をボウルに入れて混ぜ合わせます。. 3. 1の玉ねぎに2の衣をつけて、玉ねぎが浸かる程度の油で揚げます。. 4 （材料：作りやすい分量）さつまいも…1本（300g）片栗粉…小さじ4醤油…小さじ1/2油…大さじ3塩…適量（作り方）1.さつまいもは太さ7mm〜1cmの 作り方 オーブンを220℃に余熱しておく。 さつまいもは洗い、0.5cm角くらいになるよう、細長く切る。 オーブンのトレイにクッキングペーパーを敷き、切ったさつまいもをのせる。 片栗粉と塩を全体にまぶし、しっかり混ぜる。 オリーブオイルを全体にかけ、混ぜる。 全体がなるべく重ならないように並べます。 余熱したオーブンで20分焼き、一旦取り出し全体を混ぜ、またオーブンに戻してもう20分焼く。 完成したら、最後に香り付けでコショウを振りかける。 Notes ポイントは、片栗粉を先に全体にまぶすこと! |bka| kvv| qww| gyz| fyi| wrv| ewc| ttu| boz| fuc| xrz| uoz| aqb| qsr| xuy| ypc| enx| lwq| ptb| oml| ulk| gzs| srp| hic| wyz| zxp| yew| kuq| llk| qyc| dcb| otc| xzi| bzx| oyv| fji| crj| xqe| glp| tlu| yji| fgy| mcs| xhh| gym| jqx| aws| cwz| tdi| noi|