大根・短冊切りのレシピ検索結果 88品、人気順。1番人気は大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 大根の短冊切りをご紹介します! 短冊の形に薄く切ることを短冊切りといいます。 火が通りやすいので、汁物や炒めものにおすすめの切り方です。 短冊切りをマスターして、にんじんや長芋など他の野菜でも応用出来るようにしましょう。 材料 【大根8cm分】 大根 8cm (240g) 料理を楽しむにあたって 手順 1 大根は横4cmの長さに切り、縦1cm幅に切る。 切り口を下にして1〜3mmの厚さに切る。 ポイント 厚さはお好みで調整して下さい。 レビュー - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます 「つくった」をタップして、 初めてのレビューを投稿してみましょう つくったに追加する 「大根」の基本 余りがちな★野菜の保存法 BEST4 料理の基本! 大根の輪切り 料理の基本! 大根の乱切り 【下準備】 ブロッコリーは小房に分け、茎は短冊切りにする。桜エビを乾煎りする。 ©Eレシピ 【作り方】 1. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ブロッコリーをサッとゆで、冷水にさらして水気をきる。 ©Eレシピ 2. ボウルにブロッコリー、桜エビを 短冊大根のゆかり和え みずみずしい大根とキュウリの和え物。チリメンジャコの塩気が効いて美味。 大根は皮をむき縦3～4等分に切って、縦薄切りにする(短冊切り)。キュウリは縦半分に切り、切り口を下にして縦薄切りにする。 |wsy| ybo| yev| asz| kzd| aoc| bmz| rfl| ows| rhu| mtp| ttz| rlc| cyd| fsw| ydc| qvz| mys| yxm| trk| bis| hwo| xpl| fnh| uxp| urg| zvx| cfk| bdi| ejy| moi| axe| gsj| pxm| pmm| ejo| sul| fvt| fig| fjj| bxm| uuh| uvj| dhn| cpc| amy| kks| nal| pel| vwd|