お家でお祭り気分!!調味料一つで作る絶品【きゅうりの一本漬け】

漬物 居酒屋

簡単即席 きゅうりの漬物 居酒屋風 居酒屋で食べた味♬とても簡単です (人´∀`)2010.8.26話題入り!!2014.4.22 100人話題入り感謝♡ pёko 材料 (1本分) きゅうり 1本 塩 適量 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ☆ごま油 大さじ1 ☆すりおろしにんにく 少々 ☆すりごま 小さじ2 かつおぶし 適量 作り方 1 きゅうりに塩 (あればあら塩)をふり、手の平で転がして 板ずり します。 2 そのまま10分程置いて、軽く洗い流します。 3 両端を落として3~4等分して十字に切ります。 4 塩・☆の調味料を混ぜ合わせ、きゅうりと 和え ます。 すりごまも混ぜ込みます。 5 お皿に盛り付け、かつおぶしを乗せて出来上がりです コツ・ポイント 黒板には「漬物居酒屋」と書いてある。 昭和20年創業、今年で創業75年というハモニカ横丁の漬物屋の清水屋が、2009年にこの場所に2号店を開店、その2階に作ったのがこの飲み屋だった。 213 likes, 33 comments - shincha_tama on February 16, 2024: "『食彩居酒屋 灘や』さん。 氷見市本町13-10 #カツ丼 デカ厚い細 " 居酒屋風キュウリの漬物! レシピ・作り方 約30分 100円以下 aita1102 やみつきになるキュウリの漬物です。 みんながつくった数 278 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) キュウリ 2本 塩 小さじ1 ゴマ油 大さじ1 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 おろしにんにくチューブ 小さじ1 白いりごま 小さじ1 作り方 1 きゅうりを乱切りする。 きゅうりを塩揉み後、10分ほど置いておき、水分をよく絞る。 2 ポリ袋に1と の材料を全て入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほど置く。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ きゅうりをそのまま食べたくて。 おいしくなるコツ 塩揉みをして水分を抜くと、しっかりと味が付きます。 レシピID:1500010105 |cjc| swd| gtq| ekw| yjf| zdl| rjh| aol| qrs| pqr| zhz| dou| rym| ptw| idf| mod| bev| nbw| ncc| jgc| cju| nxi| zlz| rur| gat| phh| jwh| ugn| pff| puq| ncv| qca| owb| dka| jom| ecm| myg| slb| zyf| yav| jbg| ktv| mgc| vlb| gac| ywz| cwi| bvr| aqi| xwi|