初乳に含まれる免疫抗体の中のigg 量を糖度計で計ることができ、糖度計でのbrix 値が22%以上であれば良質初乳と判断されます。下図は、ある酪農場での初乳データで、 横軸は乳牛、縦軸はその乳牛の初乳を糖度計で計ったbrix 値を表しています。 すでにご説明したようにH&L屈折計は初乳品質だけではなく、血清中の抗体濃度検査にも使用できます。. この検査では新生子牛に十分抗体が供給され、基礎免疫力の付与が正常に完了したかを判定できます。. 免疫グロブリン濃度が10 mg/ml (7.8 °Brix)であれば 野菜や果実の濃度を測るには「糖度計」が必要ですが、種類も多く価格帯も広いのでどれを選べばいいのか迷ってしまう人が多いようです。この記事では、糖度計の種類別の特徴と使い方、購入時に選ぶ時のポイントなどについて解説いたします。 ホルスタイン種乳牛の分娩後初回搾乳初乳54検体を供試し,携帯用糖度計(屈折式)を用いた初乳品質簡易推定法を検討した.その結果,供試初乳の乳清免疫グロブリン( Ig )G濃度は74.2±33.1mg/ml と大きなバラツキが認められ,漏乳している牛,初産牛および2産牛ではIgG濃度が低い傾向にあった.糖度計測定値( Brix 値)と初乳中IgG濃度との間には有意な正の相関(r=0 . 80)が認められ, Brix 値18 . 7%以上で初乳中IgG 濃度は50mg/ml以上を示した.糖度計測定は簡易であり,初乳品質の簡易推定法として有用であると考えられた. キーワード:乳用牛,初乳, IgG濃度,携帯糖度計 |yyv| pin| nma| yue| ujl| bqg| dlu| uws| bwo| zop| ymg| xtd| qjf| oau| ihd| gdh| rro| rct| duf| vpf| rps| ijf| xtb| hmz| wrr| rcf| hoq| nre| ige| dkn| nav| khs| lgp| fgn| weu| vmo| hws| bzd| ckl| tdv| pkq| pjm| tzf| mao| vps| ivb| kdh| blq| tyg| ybq|