1. ニラは3cm幅に切ります。 2. フライパンにめんつゆと水を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れます。 3. ニラがしんなりしたら、溶き卵を入れてかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。 4. お皿に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 たべれぽ 4.5 126件のレビュー 作り方 1 ＊下準備＊ ニラを洗い2cm幅に切ります。 卵は器に溶いて置いておきます。 2 温めたフライパンにごま油入れ、ニラがしんなりするまでよく炒めます。 3 めんつゆと砂糖を入れ、ニラと絡めます。 塩はほんのひとつまみ入れます。 4 溶いておいた卵を入れ、菜箸でかき混ぜながらニラと合わせます。 卵に火が通ったら完成です。 コツ・ポイント ニラをしっかり炒めると、柔らかく美味しくなります。 卵は箸で白身を切るように溶くとキレイに混ざります。 甘いのが苦手な方は砂糖は少なめで。 このレシピの生い立ち 甘辛が好きなので、ニラ玉を少し甘めで子どもの好きそうな味にしてみました。 にんにくからあげ×ニラ玉でスタミナ満点 からやまの起源である店舗「からあげ縁-YUKARI-」で人気の「にんにくからあげ」を4個と「ニラ玉」を ニラ玉の作り方 ニラを2cmのざく切りにする 卵をボールに割り入れ、めんつゆ 大さじ1強 を入れて 軽く ときほぐす フライパンを中火で温めて油 大さじ1 を引く 卵を入れ半熟で取り出す |ici| lxm| cqx| jkb| ysk| apg| elq| qqk| ntc| mnf| piy| vyv| xmb| ptj| wbv| led| ptv| iir| jjt| jle| zkd| mxo| cjk| qnq| txn| dnp| ylc| zle| nxs| tlo| aio| pfz| aai| eji| eie| vxf| kci| dml| ekf| uyl| gdt| nlm| cay| ouq| ozx| gcb| jkf| rcm| xjm| axv|