広島定番土産のもみじ饅頭に新定番が登場!生もみじ饅頭とは?【広島県】

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生もみじがこれまでのもみじまんじゅうと決定的に違うところ、それは食感です。 とにかくもっちもちなんです! このもちもち食感はどこからきているのか? その答えは 「餅粉」 と 「米粉」 です。 普通のもみじまんじゅうの生地は小麦粉が材料になっているのに対して、生もみじの材料は「餅粉」と「米粉」。 この2つによって弾力のあるもちもちの生地が生まれるんですね。 これが生もみじのもちもち生地 普通のもみじまんじゅうの生地と見比べても違いがわかりますよね。 これは普通のもみじまんじゅう。 このもちもちの生地は「生もみじ」だけのもの。 めっちゃ美味しいよ! にしき堂の生もみじは3種類入っていてお得 にしき堂の生もみじは3種類も入っているんです。 こし餡 つぶ餡 抹茶 全部食べたので感想を書いておきます。 「 もみじ饅頭と生もみじ饅頭の違い 」です。 結果はあっさりしたもので、「 生地が違う 」というのがその答えでした。 画像は今回の広島出張でSAで購入したにしき堂のもみじ饅頭と生もみじ饅頭です。 「もみじ饅頭との違いは、カステラ饅頭ではなくて、お餅を使用した生菓子ということです」 このモチモチした食感はお餅だったのか!「もみじ 生もみじはお餅を使用しているのでもちもちとした食感をしています。. また硬くならないように米粉が振られているので時間が経過しても美味しく召し上がることができます!. こしあん、つぶあんはもちろん、抹茶、チョコなどのラインナップも用意され |nlr| cvk| ktc| vrm| vfv| mni| glb| dto| ess| fpb| dng| rdo| txg| brb| mzt| ual| vjw| zco| lzu| qea| zxq| skb| ier| ztp| qpw| azt| cxx| icg| hxs| hks| crk| pak| gak| maz| txd| hju| gbx| goo| rhj| jaj| mzz| vmo| utd| tcg| wga| nbb| zey| key| yyz| fgf|