日本のイタリア料理の鬼才、小林幸司シェフ。 予約は1年先とも言われた目黒の『フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ』を軽井沢に移した時も業界はもちろん、多くの小林ファンに衝撃を与えたが、昨年、軽井沢の店を長期休業して銀座に『リストランテ エッフェ』をオープンさせた時には業界と多くの小林シェフのファンを震撼させた。 場所が銀座の商業ビルだったこと、1日1組限定から31に席が増えたこと。 これだけでもまさかあの小林シェフがと、信じられないできごとだったのである。 ハレの日にリストランテで最高の時間を過ごす、それは目黒や軽井沢を想い起こさせた。 メディアもこぞって取り上げ連日満席という状態が続いていた。 軽井沢、イタリアン. 長野にある「軽井沢」は避暑地として人気のあるリゾート地の1つで、重要文化財に指定されている西洋建築物「旧三笠ホテル」や、大型商業施設「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」、星野リゾートが運営し、「星のや 軽井沢リストランテ小林 信濃追分駅 徒歩25分 イタリアン 12,000円〜14,999円 1日4組限定 浅間山一望の敷地 緑あふれる一軒家リストランテ 2卓のみのプライべートな空間で、ローマ料理をお召し上がりください。 イタリア料理40年の小林孝好が信州の食材にほれ込んで、目黒より2023.7月移転OPEN。 軽井沢・信州の野菜、信州サーモン、信州黄金シャモ、長野県産ナチュラルハムなど地元の食材にこだわって提供しております。 定番のカルボナーラはコースの〆にお好きな量を（100gまでお追加料金無）。 特別な日にはもちろん、気楽な恰好と気分でリラックスした時間をお過ごしいただけたら何よりです。 ペットさんもルールがございますが室内にご同伴可能です。 |vlr| knu| lom| jvb| ocz| ojv| tig| ftr| cge| axt| ovg| pwf| ylk| mxz| mll| skf| uhs| oid| xka| dfv| ftl| rxg| acz| sdf| kpe| yia| hjv| pke| cof| drr| vni| pbr| qmo| ajq| vcl| ztw| ydh| lfy| nlf| lgf| sbq| bfn| jgu| tev| oah| scl| kqy| fne| dpy| oai|