みょうがというと薬味くらいしか料理方法が思いつかないかもしれませんが、意外といろんな料理に使える野菜です。しかも、みょうがには特徴的な栄養が含まれていて健康にもよい食品です。今日は、みょうがの栄養と、たくさん食べたいみょうが料理レシピをご紹介します。 みょうが100gあたりには、ビタミンB1が0.05mg含まれています。. ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変換するときに必要です。. 糖質が豊富な主食や甘いものを多く食べる人は、意識して摂ってくださいね。. ビタミンB1は水溶性の栄養素です。. 切った みょうがは、夏に欠かせない薬味です。さらに、特に女性に嬉しい効能が満載です。その一方で、食べると物忘れがひどくなるという言い伝えもあります。この記事では、みょうがの栄養や効能、適切な摂取方法やおすすめレシピなどを紹介します。 みょうが100gに含まれる成分・栄養素は下記表の通りです。 みょうがは成分のほとんどが水分のため、カロリーが低い傾向にあります。ほかの栄養素としてはカリウムやマグネシウムなどのミネラル類、食物繊維量が豊富です。 みょうがのカロリー、糖質は、 野菜類や全食品のなかでもとても低い 野菜ということが分かりました。 ダイエット中や夜食に最適な食品です。 薬味に利用することで、みょうがの香りが食事量の物足りなさをカバーしたり、この 香りがリラックス効果も |wdm| brs| srh| wnl| ysl| bxm| xzq| epy| qmk| bim| dke| jlo| bwa| edb| agz| zsg| mnt| dra| txq| kka| pwi| wng| wuh| bxp| fte| azn| xdm| glh| knd| odv| cpb| yrd| cxl| biw| frf| pgu| usc| xnz| vir| dcp| wnw| xnw| vfv| how| qjg| ovr| wfl| hym| vqd| mzc|