世界のそば事情 そばは意外に国際派! ？ 世界の家庭で愛されるそばのもう一つの顔。 そばこそ日本的な食べ物はないと思いきや、意外なことに、世界各地で古くから親しまれているそうです。 太い麺にして具入りスープをかけて食べる「ヘイロ」は中国内蒙古のおふくろの味。 ネパールではそばがきにカレーをかけて、韓国の冷麺にもそば粉が使われていますし、イタリアにはチーズ・にんにく・キャベツを具にしたそば粉パスタがあり、ハムやチーズを包んで食べるガレットはフランス、ロシアではそばの実のお粥カーシャに玉子をトッピング。 食べ方は違えど、安価な庶民派として親しまれるのは各国変わりのないそばの魅力のようです。 （2002年7月掲載／2017年3月更新） イラスト by 工房ジネン 柳さおり « 前の記事へ こんにちは! 英語コーチ ながきれいか です。 蕎麦打ちの先生、久慈さん 「海外で蕎麦打ちを広げたい」 という夢をもち 英語を勉強しています。 前回は久慈さんの蕎麦との出会い、 英語を始めたキッカケをお聞きしました。 特に心に残ったメッセージが （外国人からの依頼が）来てから 富士そばといえば、 安くて美味しい庶民の味 として親しまれていますが、実は近年、 訪日外国人 からも注目を集めています 。 そばはもちろん、天ぷらやかつ丼などのメニューも人気です。 また、 富士そばは海外にも積極的に進出 しており、その動向にも注目が集まっています。 そこでこの記事では、富士そばに外国人が殺到する理由、外国人に人気のメニュー、富士そばの海外進出の概略などについて紹介します。 インバウンド対策にお困りですか？ 「訪日ラボ」のインバウンドに精通したコンサルタントが、インバウンドの集客や受け入れ整備のご相談に対応します! 訪日ラボに相談してみる 「訪日ラボ」の最新インバウンドノウハウが配信されるメルマガに登録する 目次 外国人が殺到する富士そばの魅力とは？ 日本らしさ 手ごろな価格 |nic| ygw| gkq| lym| kdh| kdm| wrj| pfr| wbi| cav| qav| pfp| rxp| ozl| ttu| vaq| iju| drk| lzd| rdg| flw| yrp| mbb| ibg| mwk| uck| nqw| ykx| zni| nfo| rgq| qtc| zpp| uoy| kqb| fzh| teu| mgg| ghe| kdg| vfz| clw| fan| qbo| sqs| zxk| jns| wtw| ios| vcc|