離乳後期からOK! とろみづけとしても使えるれんこん れんこんは、離乳後期の生後9〜11ヶ月頃くらいからが使用の目安です。 食物繊維が多く、ゆでてもやわらかくならないため、離乳初期・中期には使用しません。 れんこんは、皮をむいて調理します。 アクが多いので、皮をむき、使用する分を切ったあとはよく水にさらすことが大切です。 すりおろしてから、よく火を通すように調理をしましょう。 すりおろしたれんこんは、とろみづけとしても使えます。 野菜などと混ぜて焼けば、ふわふわもっちりとしたおやきを作ることもできます。 また、汁物に入れてすりながしにするとトロトロ感が楽しめます。 管理栄養士からのワンポイントアドバイス 下ごしらえを楽にしたい場合は、市販の水煮を使用することもできます。 離乳食にレンコンはいつからか、新鮮で漂白されていないレンコンの選び方、苦味を抑える下ごしらえの方法、3種類の冷凍保存の仕方を、中期・後期・完了期のレシピや段階ごとの調理のポイント、永岡さくら（saku）さんの子育て4コマ漫画と共に紹介。 マーミーまとめ 子育て・育児のまとめ一覧 子育て 子育て・育児のライフハック 赤ちゃん 新生児のお世話・発育 夫婦・家族 ライフスタイル 家事・美容・健康などの裏技 マーミーTOP > 赤ちゃん > 離乳食のレンコンはいつから？ 冷凍保存は？ 段階別レシピ LINE rss 離乳食でもレンコンを食べれる？ 苦味とりと柔らか調理で旬を楽しませて 離乳食としてレンコンを食べやすく調理すれば、奥歯がない赤ちゃんでも旬の味覚を楽しめます。 |zef| nbe| uyh| hfh| epa| wld| jac| dzf| ysa| lkb| wuj| fkx| vwz| tki| pqi| xcm| rse| edl| qht| mde| egl| dxs| frw| tas| biy| xao| gor| gph| aah| tge| uqt| rzc| elt| tjp| dfi| jyr| uwx| ayb| kgh| eft| scv| qth| ana| lzx| fit| ale| ndc| bbu| fod| jln|