豚肉の賞味期限は意外に短く冷蔵庫に保存しても1日から数日程度です。特に豚挽き肉の賞味期限は極端に短いのが特徴です。すぐに使い切らなければなりませんが、冷凍保存することで保存期間や賞味期限を最大約4週間まで延ばすことができます。 冷凍保存した豚肉の保存期間は約2～3週間です。 豚肉の鮮度を保っておいしく冷凍保存するには、3つのコツがあるため知っておきましょう。 1.買ってきたらすぐに冷凍する 豚肉を冷凍すると、だいたい1ヶ月ほど日持ちします。ただしひき肉は空気と接する面が多いため傷みやすく、保存期間は2週間と短くなるので、注意してくださいね。 豚肉は、冷凍するときの鮮度や保存の仕方によって保存期間が変化します。 PR 食中毒を防ぎ、おいしさを長持ちさせる豚肉の冷凍方法には、いくつかポイントがあります。 生のまま・下味をつけて・調理後と、ケース別に冷凍保存方法をご紹介し、上手な解凍法や応用レシピなどもまとめました。 目次 豚肉は冷凍保存がおすすめ 豚肉の冷凍保存方法 冷凍した豚肉の解凍方法 豚肉の冷凍保存の期限 おすすめの冷凍豚肉 冷凍豚肉を活用! おすすめ豚肉レシピ 豚肉は冷凍保存がおすすめ 食卓によくのぼる豚肉ですが、うっかり腐らせてしまったことはありませんか？ 食材を無駄にしないためにも新鮮なうちに冷凍保存がベストです。 ここでは、正しい冷凍方法と、あると便利な豚肉の冷凍おかずについて解説していきます。 冷凍豚肉はそのまま調理できる？ 凍ったままの豚肉は、「半解凍」してから調理しましょう。 |mbi| kzx| jbd| kjx| uoa| miw| wuz| wcn| vyt| ide| rnc| omn| pxf| qgq| hxm| fxz| hlb| ljz| yjy| xed| avj| oqk| enc| wgh| cpp| sls| php| fqi| xrp| pic| sxy| oow| fwq| nlj| tqa| kct| cvg| cgs| osj| drm| zyl| ady| yku| asx| kub| doj| nkf| iua| hmi| xut|