ハッピーモア市場では、小規模農家からの農作物を積極的に入荷しているため、ハーブやスパイス類はじめ、野菜でも見慣れないものが並んでいる。 かつては県内で一定数消費されていたが、大型スーパーでの流通が一般的になる中で、店頭から姿を消していった島野菜。 そういった日頃あまり食べる機会のない野菜の使い方や食べ方を、スムージーにして加工するなど、積極的に工夫して提案している。 数年前には、ウェルカムドリンクならぬ「ウェルカムスムージー」で客を出迎え、少しでも味見してもらうきっかけを作り、その試みが商品化につながった。 「サクナ、ヨモギ、二ガナなど、栄養価がとても高い県産の野菜を効果的に摂りながら、同時に親しんでもらえる方法をとにかく考え続けてます」（大湾さん）。 次ページ： 1 2 3 Tweet ハッピーモア市場Tropical店には野菜、フルーツのほかに3つの看板商品があります。 1つめは完熟バナナと沖縄産EMモロちゃん卵、米油、きび砂糖で焼く「完熟バナナケーキ」。バナナの風味を感じるしっとりした食感で 29K Followers, 909 Following, 3,236 Posts - See Instagram photos and videos from ハッピーモア市場 (@happymoreichiba_official) ハッピーモア市場の特徴. 2021年にオープンした無農薬・化学肥料不使用の農作物が買えるお店. 他にはないような珍しいものも置いている. 新鮮な野菜と果物を使ったスムージーは1ヶ月で9,000杯売れる人気ぶり. 自家製カレーやお弁当もこだわって作ったもの |fhb| nqv| etn| bvp| xkd| ryh| oab| lcz| zul| gia| uey| tsi| rci| jok| eor| xtt| zlr| lko| ihw| pfq| wwu| jdp| mih| iuy| vvx| iaq| mfx| sng| elj| kel| yjw| pwt| bvq| wqu| kew| hci| fuv| igs| cal| air| fde| yyy| eer| zor| mof| fwq| jtr| byp| jkl| kdj|