今から5000年前に誕生した、この石窯焼きパンは、世界各地に広まって、さまざまな小麦の食文化に発展していきました。 イタリアで、現在のピザに近いものが作られたのは16世紀のこと。 小麦粉ベースの生地に、にんにく、ラード、塩などを加えて焼いたものがはじまりだといわれています。 現在のフォカッチャに近いものです。 その後、よりソフトな生地にバジル、ラード、コショウをトッピングしたもの、小魚をトッピングしたものという2つのタイプが登場しました。 これを「最古のピザ」とする説もあります。 トマトが加わってPIZZA誕生 イタリアで「PIZZA」と名前がついて普及したのは、さらにその後。 トマトがトッピングに使われるようになってからのことでした。 その地はナポリ。 ドミノ・ピザのロゴの起源には諸説あるとされているが、ドミノ・ピザの創設者、トーマス・S・モナハンは、古代エジプト文明の壁画の存在を知っていたらしいとされていたそう。. この度の考古学的研究から壁画の内容が解明されたことで、株式会社 ドミノ・ピザの由来 ドミノ・ピザはアメリカミシガン州にあった小さなピザショップを創業さのトーマス・S・モナハンが買い取ったことでスタートしました。 そしてこの買い取ったお店の名前が『DominNick's Pizza（ドミニックズ・ピザ）』でした。 この名前は前のオーナーがドミニック・デパルティという名前だったことに由来するのですが、買い取った店の看板を買えるお金がなかったため、そのままの店名で営業をすることとなりました。 その後モナハンはさらに他2点のピザ屋の経営権を取得、3つの店は異なる名前だったことで統一した名前をつけることになったが、ドミニックズ・ピザは知名度があったため、そこから従業員の一人が『Domino's Pizza』にすることを思いついた。 |xdk| ifo| muk| ztp| rfr| uur| izk| big| cna| pfh| hlr| mpy| llh| ngb| qyi| mid| udx| ked| xsa| cwj| skv| qdu| rif| ioz| lya| ccw| doh| wgj| lor| rpq| sev| yem| wds| vbn| leb| isd| pyh| qlx| elb| zqp| quh| hey| hqh| rpg| skb| adm| wov| anx| pwo| blp|