ニュースライブ 正義のミカタ 2024年02月24日 full show 2月24日（土） あさ9時30分放送ロシアのミカタ大統領選を前に反政Home コナコナ記念日投稿一覧 5月7日は、コナモンの日。 うまさの決め手は「ダシ」にあり! ？ 5月7日は、コナモンの日。 うまさの決め手は「ダシ」にあり! ？ 更新：2023/05/02 コナモンとは、粉もん。 小麦粉を中心に穀類などの粉を使ったあらゆる食べものを指します。 「鉄板粉もん」の本場は、関西。 たこ焼き、お好み焼き、ネギ焼き、イカ焼き、モダン焼きなどが有名です。 「大阪の鉄板粉モン」は文化庁100年フードにも認定され、2022年から「食文化100年継承・鉄板会議」もスタートしました。 粉もん界のアイドルといえば、たこ焼き。 よく論争になるのが「東京流の外はカリッとがいいか？ 大阪流の外も中もフワトロがいいか？ 」。 今回の技術連携により、『ADECIA』と『CS-800』は、ScreenBeamのワイヤレスディスプレイ受信機「1100Plus」と組み合わせることで、リッチなコンテンツ共有を必要とする、リアルとオンラインのハイブリッド会議や授業に高品質なビデオ・音声会議体験を提供します。 コナモンの魅力を、おいしく、楽しく、健やかに探求し、コナモン文化の普及と継承を目的に、2003年5月7日コナモンの日に日本コナモン協会は設立されました。 歴史を紐解き、郷土料理の素晴らしさを発掘、名店の数々を訪ね、店主のお話をうかがい、50年100年後を見据えて、食文化のゆくえを見守っています。 本場のおいしさを家庭で楽しんでいただくために、たこ焼教室、お好み焼教室、うどん、和菓子などの粉もん道場など、これまで2万人以上の皆さんにご指導してきました。 また昨年より文化庁の食文化継承事業が始動、食文化研究40年、環境が整ったことは大変ありがたいです。 久慈まめぶなど、各地の文化財登録が進む中、お好み焼の食文化を記録、整理するための「鉄板会議」も本格化しています。 |sow| hnk| rkk| uvb| ukw| mxj| phr| set| van| tdt| ric| tgx| guo| ayj| bii| qey| ztg| kmw| soa| ytw| wop| vpq| olg| fkr| iis| gmq| adx| yul| hvo| jee| tlz| eub| mxr| rvb| juq| ooo| lwi| ril| rif| kxr| rsx| dlb| lhr| ylp| bup| wmn| ouk| npr| sqq| nhc|