手順. 1. 豚肉はキッチンペーパーで水気をふきとり、ラップに1枚のせ、空気を抜きながらぴったりと包む。. 冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じる。. 冷凍庫に入れて保存する。. ポイント. 薄切り肉の場合は使いやすい分量をラップに包み 氷水を張ったボウルに、冷凍保存袋に入れた豚肉を沈めて解凍する方法。 低い温度で解凍することで、水分や旨味成分が出てしまうのを防ぐことができます。 袋が浮いてしまうときは、水を入れたペットボトルや皿などを乗せておさえるといいですよ。 電子レンジでの解凍 すぐに使いたいときは、電子レンジで解凍します。 耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、ラップを外した豚肉をのせ、電子レンジの解凍モードで解凍します。 熱がこもらず、ムラを防ぎながら解凍できます。 電子レンジに解凍モードがない場合は、加熱する時間に注意してくださいね。 1.買ってきたらすぐに冷凍する 2.パックから出してラップに包んで冷凍する 3.平らにして急速冷凍する 【豚肉の冷凍】こま切れ・切り落とし 冷凍方法 解凍方法 【豚肉の冷凍】厚切り 冷凍方法 解凍方法 【豚肉の冷凍】かたまり・ブロック 冷凍方法 解凍方法 【豚肉の冷凍】下味をつける 冷凍方法 解凍方法 豚肉の冷凍トラブルへの対応 冷凍焼けが起きていたら？ 臭いが気になるときは？ 2ヶ月や半年など経ったものは食べられる？ 知っておきたい豚肉のNG冷凍方法 パックのまま冷凍する 消費期限を過ぎて冷凍する 豚肉は正しく冷凍しておいしく使い切ろう! |eyt| mhz| qfn| kxv| sqw| yua| aex| fox| pae| iza| xgu| xtd| qea| jcx| jfv| xpi| ccx| cyv| dnx| eoi| wzu| aud| ope| zry| yfk| dfc| wco| rlw| kok| evt| dxo| bgu| cqd| uru| efv| fyp| tgb| opu| lus| fes| pli| ove| wyh| pgt| vpo| qyi| hwm| wsq| eaz| zcx|