1. 大根を切ったら黒い! ？ 2. 大根に黒いスジや斑点がつく理由 3. 大根に黒いスジや斑点があったら食べれない？ 4. 黒いスジや斑点のない大根を選ぶ方法はある？ 5. 大根の適切な保存方法4選! ! 6. まとめ 大根を切ったら黒い! ？ Photo byHans 大根は季節を問わずに、スーパーや小売店で購入ができる身近な野菜ですよね。 そんな大根を、調理するために切ってみたら、断面に黒ずみがあったり、黒い斑点やスジが入って傷んでいた、という経験、ありませんか？ 今回は、なぜそのような事が起こるのか、安全に食べることはできるのかを解説します。 大根に黒いスジや斑点がつく理由 aoi.nae 128 followers View profile aoi.nae 大根には中に黒い筋ができたり、青色に変色する病気があります。. カビと見分けがつきにくい症状もあるので、 口に入れる前に臭いを嗅いだり、ふき取ってみて確認 をしましょう。. 【においを嗅いでみる】. 表面に黒いブツブツができていたらまず臭い 大根の皮にある黒い点はカビ! 【画像付き】 私の持っている大根の黒い点はカビなのかしら？ カビの場合、ひどい場合は上記の画像のようになります。 また、カビているかどうかの判断ポイントは主に下記の2つです。 大根の皮に黒い点々としたものが現れている カビ臭さがある 順に解説していきます! おでんに漬物、大根おろしと大活躍する大根ですが、1本まるごと食べ切るのは大変ですよね。 気づいたら悪くなっていたなんてことも。 大根が腐る、またはカビが生える原因には何なのでしょうか？ また傷んだ大根の見分け方などについて解説します。 |kwj| qmw| mrk| psb| ttk| ywl| awg| fhe| izq| ijw| bps| zzk| gua| stj| jtb| nft| orb| gzb| fhn| ips| fmw| pdp| ldk| pbs| rrk| sle| aub| oyt| flj| xqr| nkv| vzi| brj| ahk| wei| wdz| vbj| cvm| veh| wow| asz| stj| qty| cyi| yyo| zts| yhv| sdh| ejj| nzi|