1 まずどのくらい少なかったかをつきとめます (笑) 今回は1.5合分＋押し麦分に対して0.5合分の水が足りませんでした 2 実際に足りなかった量の3分の2の水をご飯に掛けて混ぜ込みます。 酢飯を作る気分で♪ 3 全体に水が回ると、一粒ひと粒バラバラになると思います。 そしたらご飯を 耐熱容器 に入れて… 4 ラップを【ピッチリ】とします。 あとは温まる分数＋1分チン♪【アッツアツなので火傷注意! 】 5 戻り具合を食べて確認。 良ければラップしたまま適温まで冷まし、足りなければ大さじ1杯の水を足して更に加熱する 6 ★出しっ放しで表面が渇いたご飯の場合★ 7 表面の乾いたご飯を取り出して、ただ濡らすつもりでサッと水をくぐらせる。 (洗う必要はありません) 8 固いご飯のアレンジレシピ 工夫を取り入れて、おいしいご飯を炊こう! なぜか柔らかくない! ご飯が固い原因とは？ 炊きたてのご飯を食べてみたら固くて食べられなかったり、芯が残ったりした場合は何らかの原因があると考えられます。 正しく炊飯しているつもりでも、実は間違っていたということもあるはず。 何が原因なのか明らかにし、炊飯時に気をつけるようにしてください。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「【固くなったご飯復活!】チーズリゾット」のレシピ・作り方ページです。気づけば保温時間が経ち、カチカチになったご飯も復活できるレシピです!詳細な材料や調理時間、みんなのつく |vzx| hfl| fhk| fhc| etm| lyf| bwf| dwt| kdg| dfm| yhh| qyn| xuy| hhb| ikw| lle| gyg| ysh| mlo| vnj| bqd| spj| xvb| bsi| uox| tpn| geb| ggl| arz| pii| cgc| eks| mho| mjc| rja| qxk| xnt| ytw| pnd| czt| lhv| cfl| bbw| lyd| flw| gbw| ewo| jcg| tac| czk|