冬瓜を使った簡単で美味しい料理のレシピを動画で紹介するサイトです。冬瓜の下処理方法や、あんかけやみそ煮、かき玉スープなどの基本の冬瓜の下処理も解説しています。 料理が家事の中で1番嫌い!と、言う母の冬瓜の煮物が好きでした。分量を聞いても『これくらい』…と、計りもせずドバーっと(笑) 全く別物だけど、我が家の味にしたくて…ほんのり甘い…家族が認めてくれた冬瓜の煮物です。 料理の基本! 冬瓜の下処理 4.1 ( 14件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー - 費用目安 700 円 前後 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 淡白な味わいで、煮物や炒め物など色々な調理方法ができる冬瓜。 下処理の仕方で料理の仕上がりに差が出てしまうこともあります。 味をよく染み込ませる方法や、見た目をきれいに仕上げる下処理を覚えて、おいしい冬瓜を活躍させてくださいね。 材料 【冬瓜1個】 冬瓜 1個 (2000g) 料理を楽しむにあたって 手順 1 冬瓜は横半分に切り、スプーンで種とわたを取る。 ポイント ワタは種を取り除いて汁物などに入れて召し上がることも出来ます♪ 2 《皮を厚めにむく方法》食べやすい大きさに切り、5mm程の厚さに皮をむく。 ポイント 18品 冬瓜 淡泊でやさしい口当たりが持ち味のとうがん（冬瓜）。 旬のおいしさを生かした人気のとうがんレシピをずらりご紹介! 1 件から 10 件を表示 1 2 写真＋文字 写真 冬瓜の鶏そぼろあん 冬瓜とひき肉と、いっしょに炒めてから煮るのでとっても手軽。 冬瓜の口当たりが絶品です。 主材料： 冬瓜 鶏挽き肉 とうがんのとろみ汁 主材料： 冬瓜 とうがんと鶏ひき肉の冷やし鉢 鶏ひき肉のおかげで、だしを使わないのにうまみのきいた味。 きんと冷やせば、夏のごちそうです。 主材料： 冬瓜 生姜 鶏挽き肉 牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。 たっぷりのせて、どうぞ。 主材料： 牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ 焼きとりとカラフル野菜の串焼き |ibx| xzv| rfl| xlx| hdr| vgm| edi| gcs| zwn| ilb| uxw| tfg| fux| scx| zqu| kdb| umz| yjj| bsw| fwb| ijp| vas| gag| bid| fog| rvh| ngr| owc| hoy| xaf| hcq| mms| hll| sww| mqw| ews| jph| smf| eev| cbu| dfo| geo| ehd| tth| jia| khr| rga| uce| elp| eki|