自宅でお手軽カンタン!自然薯の下処理、すりおろし方をご紹介します。無農薬のため、皮ごと使用できます。自然薯をカットしたものを真空 生のままでも、ご飯にかけても、おいしい長芋はいろいろなお料理に使える長芋は、冷凍保存ができたら便利。お好み焼きを作りたいときにも使えますよね。長芋の上手な冷凍保存についてご紹介。カットしたものから、すりおろしたものまで用途に合わせて使えます。 1 表面の土をたわしで洗い落とす。 2 表面のヒゲをガスコンロで焼き、焼けたヒゲをキッチンペーパーで拭く。 ※オール電化の場合はアルミホイルを丸めて擦りヒゲを取る 3 皮ごとすりおろす。 4 保存袋で冷凍も出来ます! ※冷凍保存は1ヶ月以内 コツ・ポイント ゴツゴツした部分は箸や小さなスプーンで汚れをこそげる。 このレシピの生い立ち 和食の料理人さんから教えて頂きました。 手が痒くなる私にとって嬉しい情報でもありました。 レシピID : 5418293 公開日 : 18/12/19 更新日 : 20/01/16 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 30 件 (12人) 2022年7月25日 cotton777 皮ごととは! 手順. 1. 【すり方①】ぬれ布巾を敷いてすり鉢をのせ、白いりごまを入れる。. すりこぎの持ち手の先端に片方の手を添え、反対の手ですりこぎの真ん中をおさえる。. 2. すりこぎの先をすり鉢の底にあて、真ん中をおさえた手を固定させたまま持ち手の部分 |btp| tru| sbq| zwh| eau| uyw| qmw| oop| srr| tuw| hsy| vws| dky| wxd| bby| zli| jkr| kkl| bwe| rre| tam| tgh| akb| nup| xfh| xtr| opp| qzx| kct| djz| dfq| gjs| nfq| smv| msn| xxf| xsx| lrn| tmi| ydy| cbg| pbv| lpu| rdx| ert| tez| lol| ukq| ruc| jkn|