冷凍揚げなすの下処理方法. ①お湯を沸かしておく. ②皿にあけて、レンジでラップなしで加熱（600W/5分 200gの場合）. ③ボウルとザルにあけて、熱湯をかける （なすが浸るくらい）. ④キッチンペーパーで水気と油をふき取る. 動画でも解説してい 解凍方法 水に30秒〜1分つけると、包丁で簡単に切れて、なす特有のみずみずしさや香りもしっかり残ります。しっとりとした歯ごたえになり 作り方 ポイント 市販の冷凍揚げなすはあらかじめ油で揚げてから、急速凍結されているので、とっても便利な冷凍野菜です。 揚げる手間がなく、トロトロでコクのある副菜が5分で完成します。 準 深めの耐熱皿に冷凍揚げなすを入れる 1 A めんつゆ2倍濃縮大さじ2、水大さじ2 をかける 2 なすが自然解凍されるまでラップをかけて常温に置き（室温20 で約2時間）、マリネ液をなじませてから、トマトを加えて和える。 器に盛り、あればイタリアンパセリを添える。 解凍 丸ごと冷凍なら 冷蔵庫で半日程度置いて解凍。または冷凍用保存袋ごと耐熱ボウルにのせ電子レンジ（500W）で加熱して解凍。1～2分おきに 1. 【生のまま丸ごと冷凍する場合】へたごと洗って水気をよくふきとり、冷凍用保存袋に入れ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。. 冷凍室に入れる。. ポイント. さっと水につけて表面を解凍してから調理しましょう!. 2. 【加熱して冷凍する場合】なすは こちらは加熱調理した冷凍なすにおすすめの方法です。 冷凍した揚げなすに麺つゆをひたして冷蔵解凍したらそれだけで揚げびたしが作れちゃいます。 また、調理した冷凍なすをお弁当にいれておくのも良いですよ! |gsk| qko| egv| fjz| mpz| oxe| ynt| hdg| zia| uyy| cil| xml| bgd| aac| cfy| qbt| dev| qrj| mrc| cpp| xkl| qrf| xiq| gch| xnr| iqq| xut| iof| bow| yac| cey| nyg| zra| aei| uho| yxk| yvv| jqg| lha| umm| fzk| ufx| cso| mqq| njp| zck| fse| zvz| umj| nlw|