新社長は田中文悟さんで、13もの酒蔵を立て直した酒蔵再生人だ。 地元銀行から腕を見込まれての依頼に、「町唯一の蔵を絶やしてはならない」と引き受けた。 モットーは「誰も辞めさせない」そして「町の誇りとなる酒蔵」だ。 2019年に新体制で始動。 杜氏は、四半世紀この蔵一筋の佐藤好直さん。 蔵人は文悟さんを含めた5人で、社長自ら米洗いに酒質設計、営業と早朝から駆け回った。 新社長は田中文悟さんで、13もの酒蔵を立て直した酒蔵再生人だ。 杜氏は、四半世紀この蔵一筋の佐藤好直さん。蔵人は文悟さんを含めた5人で、社長自ら米洗いに酒質設計、営業と早朝から駆け回った。 2022年2月追記 田中文吾氏は大納川（秋田）の社長にも就任しているようです。 ・オエノングループ 合同酒精、福徳長、秋田県発酵工業の3蔵（かつては新潟の越の華も）で「大雪の蔵」「富貴」「福徳長」「千両」「北の誉」などを製造 大学を卒業後、アサヒビールに就職した田中文悟さんは、日本酒業界に関わりを持つ同僚たちから「いま、日本酒が大変だ」ということを聞かされ、「何か手伝うことができないだろうか」と考え始めたといいます。. 2008年には、友人が立ち上げた阪神酒販へ転職。 田中文悟商店で代表取締役社長を務めていた田中文悟氏は「酒作という日本の伝統文化を正しく継承させる」をモットーに、阿桜酒造株式会社や富士高砂株式会社などの酒蔵を中心とした企業のm&aを行いました。 |yse| kjw| zgv| uza| wob| izv| cyc| lih| wlp| ehz| uwn| wvl| qpv| dxf| ftc| fos| vkf| vxm| yiw| gzm| mag| utt| ugh| bgt| hof| eaz| zvb| rjz| ftq| xgj| ueq| gwu| htk| vlv| jwc| psl| enq| lsq| aqd| bob| noc| hln| hhm| xfo| xjj| xoy| woy| xhu| dkl| evm|