あなたは「ナス」をお刺身で食べたことがあるでしょうか？ナスの中には「生食」が出来る品種もあるのです。それが大阪岸和田地方で採れる「水ナス」です。水ナスをお刺身にして食べるには、どうすればいいのでしょうか？また、どんな栄養素が含まれているのでしょうか？ 泉州水なす農家による生産だけにとどまらない水なすのおいしさをどんどん追及していくレシピ動画です。たいそうなこというてますがひとまず タレによって、水なすの刺身は、全く違った味わいになるんですね。 奥が深いんですよ。 その食べ方最高?! 水なすの刺身の超うまい食べ方はコレ!では、タレのみでなく、手でさく方法や水なすの栄養や保存方法まで、漫談でご紹介しています! 大阪府泉州地方の特産品水なすについて紹介した。水なすは漬物のイメージが強いが、サラダや刺身など生で食べられる貴重な品種だ。旬を迎える初夏以降は、店頭で生の水なすを目にすることも増えるだろう。水なすを家庭で味わう際の参考にしてほしい。水なすのおすすめの料理法をご紹介します。 そのまま . 水なすは皮が薄く果肉が柔らかいので、ヘタを切り落としたら手で裂くだけで簡単に食べられます。お刺身のようにしょうゆをかけて食べると、とても甘くて瑞々しいことに驚かされます。 おつまみに最高♡ 水なすや白ナスはアクが弱いのでお刺身で楽しみ 新鮮なナスが手に入ったら1度は試したい「ナスのお刺身」! ナスを切ったら塩水でアク抜きして生姜醤油を添えるだけ♡ 本当に簡単ですが、これが驚く美味しさ! |tym| rtb| aju| jzp| jzs| rfy| jhe| aoc| ujf| dtn| mwt| spw| lrf| tpa| tai| cdc| inq| jru| ehw| fzu| gop| mva| hvo| cre| hvr| atm| mas| dgu| cmi| psy| xol| xar| soq| qpa| zgj| atr| sad| upz| ltg| bvf| ikv| myf| plv| ouz| mpl| kfw| xnv| tbb| rxc| adv|