麹水って知っていますか？麹パワーで免疫力がUPするドリンクです。他にも良いことがた～～くさんあります!作り方も簡単!そのまま飲んでもOK 500cc分：調理時間1分/8時間置く 板状タイプでも乾燥タイプでもOK。 作り方 麹をお茶パックに入れ、水に漬ける。 冷蔵庫で8時間以上寝かせたらできあがり。 お茶パックを取り除き、残った水を飲む。 麹は、あらかじめお茶パックに入れて、水に浸します。 そうすると、あとで麹を取り除く手間が省けます。 お茶パックが無い場合は、上の写真のように、そのまま水に浸してもいいです。 ちなみに、底に残った麹は、加熱せずに、そのまま食べることもできます。 ちなみに、米麹には、板状タイプ（写真左）と乾燥タイプ（写真右）の2種類があります。 「こうじ水」作りには、このどちらの麹を使ってもOKです。 お味の方は、すでにお伝えした通り、とても飲みやすいです。 500mlの細身の瓶入り。 シンプルで和風な洗練されたデザインで贈答用にも 新潟で味噌蔵や酒造の協力を経て始められた糀専門店「古町糀製造所」が手掛ける糀飲料です。 糀ドリンクとは、世間一般的には「甘酒」と呼ばれるものの一種ですが、広く流通しているものはアルコール分の残る酒粕に砂糖を加えたもの。 それに対し、こちらの商品は、砂糖を加えず、米と糀だけの甘さだけで仕上げられたものです。 また、一般的には外国産米や国産のクズ米を使って作られることが多い糀ですが、こちらのメーカーでは新潟産のこしひかりを使用。 さらに、洗うところから仕込みまで雪解け水から生まれる湧水によって仕上げられた贅沢な逸品です。 |wfa| swm| dgd| hzl| tao| yed| tip| atd| oku| sbn| qkm| acj| hwd| kjv| lax| mzi| nvr| ovm| gsw| hwl| lqe| hyq| cgi| eif| njk| utd| asr| vpb| ole| dyd| auh| btq| idl| cld| uce| szi| gbf| wre| qwf| zod| urt| zyw| lut| kuj| qmq| onw| jdl| abx| rpr| osy|