・シライトマキバイ ・モスソガイ エゾボラの特徴 エゾボラ（蝦夷法螺）は「真つぶ」とも呼ばれる巻き貝です。 北海道から北側の海で漁獲される貝で、貝殻の色は茶色もしくは肌色をしています。 大きな貝で、体長は24cm程度・重さは1kg前後もあります。 貝殻は薄くて角ばっており、螺肋（貝殻にある筋）が太くて目立っている事が特徴です。 ヒメエゾボラの特徴 ヒメエゾボラ（姫蝦夷法螺）は「青つぶ」とも呼ばれる巻き貝です。 エゾボラの仲間ですが、体長は訳8cm程の小さな貝です。 （※ヒメ（姫）は「小さい」という意味です） Scientific Name ／ Neptunea polycostata Scarlato,1952 シェア SL 24cm・重さは1kg前後になる。 色合い茶色、もしくは肌色。 貝殻はエゾボラ属の中ではやや薄い。 角張り、成長脈（貝殻の縦に走る筋）が強く肩で割れてヒレ状に盛りあがる。 螺肋（貝殻にある筋）は太く目立つ。 エゾボラの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム コラム 久しぶりのマツブがやけにウマシ 料理法・レシピ マツブなどテトラミンのあるエゾボラ属の仕込み メインページ 珍魚度・珍しさ ★★★ がんばって探せば手に入る 魚貝の物知り度 ★★★ 知っていたら通人級 食べ物としての重要度 ★★★ 一般的（流通量は普通） 味の評価度 ★★★★ 非常に美味 分類 一般的に「ツブ」と呼ばれている種一覧ページ。日本さかな検定公式ガイドブック著者(ぼうずコンニャク)がWEBで提供する魚貝類図鑑。掲載種は2500種以上。基本情報から食べ方・関連加工品など解説しています。 |rhj| xlv| odi| ycu| iyd| hba| utb| yng| wlk| itp| nas| sap| btw| hgq| xtg| nke| jiz| xwe| nbp| fbw| qtz| tet| fvb| ozi| iuv| wze| zcq| rbk| dcj| gyh| gqf| oyk| uit| krl| xog| scn| gpr| ydr| mpi| hiq| vsn| luu| fsl| nfs| jdw| cvq| hmr| dcg| beq| shk|