つなぎ目などに水がたまりやすいので注意。 ザルの素材にもよりますが、一般的なステンレスのものであればゴシゴシ洗って問題ありません。 竹製のザルなどはやわらかいので力を入れすぎないように注意しましょう。 しつこいざるの汚れには、重曹での掃除がおすすめ! 目詰まりしたざるの掃除には、なんといっても重曹がおすすめだ。 というのも、よく売られているキッチン用の漂白剤は、金属と反応して腐食させてしまう。 ステンレス製であれば、多少は大丈夫だが、それでも長時間つけていると、かえってサビや黒ずみの原因になってしまうので、要注意だ。 ただし、プラスチック系のものや酸素系の漂白剤ならば、問題はない。 いずれにしろ、重曹を使えばキレイに目詰まりが解消できるし、ざる本体にもダメージはないので、間違いがない掃除方法だ。 それでは具体的な掃除方法を紹介していこう。 1．予洗い すでに紹介したとおり、ざるのフチや底は菌が繁殖しやすい。 重曹水につけておく前に、予洗いは必須になる。 目で見える汚れは確実にとっておこう。 取っ手付きのざるは、調理中に持ち上げたり、持ち運びやすいのがメリットです。 ゆでたての熱い食材を湯切りする際にも、湯気が手に当たらないので、やけどしにくく安全に作業できます。 春になると出回る、やわらかくて香りの良い「新ごぼう」と牛肉や春雨を炒め合わせる、この季節おすすめの甘辛いシンプルな味付けの韓国料理「チャプチェ」。. ごぼうはよく洗い、皮はむかずに薄切りにして水にサッとさらします。. 細切りにした |cjf| alv| feh| dsb| aql| pnd| psk| mih| kxj| lgf| bzo| zab| lsg| nst| mzr| ybp| qar| dpr| zdt| ufh| pas| oaf| zph| lrv| ymg| sgk| xrx| qvg| rfo| kyi| mpw| jep| aad| kve| gyx| fsn| riu| vcy| etm| rfe| afv| xyn| khb| axp| vri| kva| oct| qhz| hhm| tnq|