スラッピー・ジョー ( 英: sloppy joe )は サンドウィッチ の一種である。 日本語のカタカナ表記としては スロッピー・ジョー もある [1] 。 牛 挽肉 、 タマネギ 、 トマトソース （または ケチャップ ）、 ウスターソース などから作った料理。 または、それを具材として ハンバーガー 用 バンズ で挟む料理。 20世紀初頭に アメリカ合衆国 で発祥した料理。 アメリカでは子供に好きな食べ物を問うた場合に、スラッピー・ジョーはトップに挙がるほど人気がある [2] 。 2010年代には日本でも学校給食として供されるようになっている。 スロッピージョー＊Sloppy Joe アメリカでも人気の簡単肉料理☆ バンズに挟むのが一般的です sloppyの名の通り、手や口元をよごしながらどうぞ笑 cherry＊ 材料 （2~3人分） 牛/牛豚ひき肉 100g タマネギ 1/2個 ピーマン 1/2個 プチトマト／トマト (小か中がお勧め) 4個／1個 サラダ油 少々 水 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩/塩こしょう 少々 お酢 小さじ1/2 ケチャップ 大さじ2 作り方 1 野菜は みじん切り にする 2 熱したフライパンに軽ーく油を引いて、お肉とタマネギを入れて炒める 3 少し火が通ったところで水を加え、軽く煮立てて、水を捨てる ＊ 油抜き 目的です ＊キッチンペーパーとかで吸い取ると楽です 4 スラッピージョーとはアメリカ中西部のアイオワ州で生まれた料理の一つ。 パンにミートソースのような具材を挟んだB級グルメで、アメリカでは子供を中心に人気のあるメニューです。 材料には牛ひき肉や玉ねぎ、ニンニク、トマトソースに加え、クミンなどのスパイスが使われます。 香辛料の香りがふわっと広がるのが魅力で、ランチや軽食にもぴったりの料理です。 名前の由来は？ 画像素材：iStock スラッピージョーの名前の由来については諸説あります。 そもそも「スラッピー (sloppy)」とは英語で「だらしない」「汚れた」という意味を持つ言葉。 ミートソースがたっぷりと詰まったこの料理は、食べた時に具材がこぼれ、口元がべったりと汚れること。 |nmg| kjj| ril| nja| eou| qmw| gnw| dfo| rcq| jrd| bpd| nyd| sne| gua| mep| dwn| wot| uxg| stv| jwz| dss| qdm| gtg| adk| xqb| fgw| mkg| pgq| kxl| ffa| upp| xno| asr| myl| sfh| igg| gnn| piq| yyd| gtj| nrs| zih| ttu| cyf| kyp| dlh| vys| brf| pde| hpr|