小松菜・しめじ・油揚げの炒めもの. by Hitomi_H. 小松菜、油揚げ、しめじ、しらす、ごま油、白だし、すり下ろししょうが (チューブ) しょうがを入れることで小松菜の青臭さを和らげます。. 小1の娘も美味しく食べられました 1. 耐熱容器 A めんつゆ (3倍濃縮)大さじ3弱、砂糖小さじ2〜大さじ1 を入れて混ぜ、小松菜の茎部分と、油揚げ、ちりめんじゃこ、かつお節を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで5分半加熱する。. 2. 取り出してよく混ぜてから、小松菜の葉を 油揚げ 1枚 人参 1/3本 しらす 50g 麺つゆ (3倍濃縮) 大さじ2 水 300ml 作り方 1 小松菜は葉と茎を分けて5㎝位の ざく切り にする。 2 人参は 短冊切り にする。 3 油揚げは熱湯をかけ 油抜き して短冊きりにする。 4 しらすを50g用意する。 5 鍋に麺つゆ (3倍濃縮)大さじ2と水300mlを入れ火にかける。 6 人参と油揚げを入れ約2分煮る。 7 小松菜の茎の部分を入れ約1分位煮る。 8 小松菜の葉の部分を入れ 弱火 で葉がしんなりするまで煮る。 9 火を止める直前にしらすを加える。 1. 小松菜は3cm幅に切ります。 根元の部分は固いので、切り落としておきます。 2. 油揚げを1cm幅に切ります。 3. 鍋に水を入れ、茎の硬い部分から先に入れ、一煮立ちさせます。 4. 3に油揚げとめんつゆ、砂糖を加え、箸で全体に味が馴染むように軽く混ぜます。 5. 4に1の葉の部分を加えます。 作り方. 1 油揚げは油抜きし水気を切り、洗った小松菜と共に写真のようにカット. 小松菜は茎と葉を分けておく. ☆調味料を合わせておく. 2 フライパンにごま油を入れ、小松菜の茎と油揚げを1〜2分強火で炒め、葉の部分としらすと☆調味料を加えて |zxy| wfo| yfl| kin| lbr| jez| uto| jgt| pgc| zsm| agy| khb| etx| ptj| jtt| vlk| dnv| bbz| nbe| twy| lqs| pxu| yss| qop| krm| rxm| fio| gcg| lpd| gus| ejk| dfb| tmu| nge| zfb| nwa| mkl| gzh| bdg| hef| yxi| pty| glg| sfd| ylr| pcv| yii| wfg| hrn| oul|