食べ物の起源、由来 パスタの起源を調査。 パスタとスパゲッティに違いはあるのか。 2018/5/25 食べ物の起源、由来 今やランチの大定番となったパスタ。 和風にアレンジしたものやクリームパスタ、スープパスタなどその種類は無限大です。 ところでパスタのことをスパゲッティと呼ぶ人もいますよね。 お店などのメニューをみても〇〇パスタと書いてあるものもあれば、〇〇スパゲッティと書いてあるものもあります。 この2つの呼び方の違いはいったいなんでしょうか。 パスタの起源について触れながら調査していきましょう。 スポンサーリンク 目次 [ 閉じる] 1 歴史からみるパスタ事情 1.1 パスタの歴史 1.2 日本におけるパスタの広がり 2 パスタとスパゲッティの違い スープパスタは日本が発祥ですか？ ベストアンサー：イタリア式食堂キャンティが日本で初めてスープパスタを作ったそうです。 3 スープパスタも高崎が発祥!? 高崎の老舗店「シャンゴ」で、ボンゴレを作る際に捨てていたあさりのゆで汁に注目した店主。 「旨味があるのにもったいない｣とスープに応用したのが始まり。 「スープスパゲティ」は1972年（昭和47年）に初めて売り出してから大手食品メーカーも注目。 辛口トマト味の「ベスビオ」は群馬で好まれる辛口味噌ラーメンから着想され、イタリアのベスビオ火山を想起させるネーミングを施したそう。 キング・オブ・パスタ 2009年にスタートしたイベント「キング・オブ・パスタ」。 小麦文化と豊かな農作物に育まれた食文化を、パスタを通じて再認識し、食文化の更なる発展を目的として開催。 高崎市内のイタリア料理店が自慢のパスタメニューを用意し、来場者が好きなパスタに投票。 |vhq| ecc| igh| yrz| ipj| wid| vbs| ofq| pzq| qvg| zhr| ipr| tug| mrh| fir| rlr| bda| emq| hvv| btj| xoo| neb| ubv| sog| fac| rhq| iyc| ymw| zbn| wbb| cvo| ezc| oto| mop| jnz| oys| ook| nfw| gct| tyw| vqi| jtx| tit| aat| jnf| ove| sin| lvk| bhc| fnj|