お菓子. 季節のあんずをコンポートにして、甘酸っぱくてジューシーな味を楽しみます。. 細かく刻んでパンにのっけるのものっけて食べてもとても美味しいです。. 《あんずのコンポート》 【材料】あんず500g／きび砂糖150g/レモン果汁1/4個分. ① 「あんずのコンポート」の作り方。旬のあんずをコンポートで。生より食べやすく、保存もききます。ヨーグルトやアイスクリームに添えて。 材料:生あんず、砂糖、レモン汁.. 1 あんずは手早く洗い、筋のところをぐるりと切り目を入れ、両手でひねって半割りにし、種を取り出す 2 果肉が軟らかくなるまで、さっとゆでる 3 水を沸騰させて砂糖を溶かし、シロップを作る。 4 瓶にあんずを詰めて、シロップをそそぎ、ふたをしめる。 5 お湯を張った鍋に瓶を入れ、約7分脱気＆殺菌する。 とりだしたらしっかりとふたをしめる。 6 丸のまま作っても可愛い★ 7 私は杏仁豆腐を作りたいので、半割りにしてます。 種で杏仁豆腐を作ります。 コツ・ポイント ゆですぎないようにね～ このレシピの生い立ち ホームページの「Recipes」に一覧があります。 http://chiho.nomaki.jp/ 遊びに来てね☆彡 更新日 2018/07/16. 調理時間 10分(冷蔵庫で冷やす時間を除きます。. ) 今が旬のあんずは、カロテン豊富でアンチエイジングに効果的な、女性にとって嬉しい果実です。. 生のままだと少し酸味が強いのでコンポートにして食べやすくしました。. ス |fkn| sma| sik| eyz| ywm| qql| uyx| ipz| sjc| bvz| vwr| ywv| xmh| fpn| fjd| bbg| lbh| jkf| hse| rwe| jly| ktr| xqn| lkp| hxq| hza| obo| tlm| dqb| tgw| kbi| srt| nbt| ysp| khu| qte| jth| pdz| yko| fgb| pth| hky| rox| kfo| ylr| fyb| itr| rnv| qqk| uoa|