作り方 具材いろいろ♪ 南蛮漬けの人気レシピ9選 冷めてもおいしい♪ 鯖の南蛮漬け 少ない油でOK! 鯖の南蛮漬けの基本レシピ（調理時間：30分） Photo by leiamama 片栗粉をまぶした鯖は、少量の油でカラッと揚がります。 同時に南蛮だれを作っておけば、揚げた鯖を漬け込むだけ。 簡単にできて、冷蔵庫で3日くらいは保存できます。 できたてと作り置きが楽しめる「鯖の南蛮漬け」をお試しください。 材料（2人分） Photo by leiamama ・鯖（三枚おろし）……1尾 ・玉ねぎ……1/4個 ・にんじん……1/4本 ・パプリカ……1/2個 ・セロリ……5cm ・（鯖の下味用）酒、塩……少々 南蛮だれ ・水 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・小麦粉 適量 ・揚げ油 適量 つくり方 野菜の下ごしらえをする 1 たまねぎはスライサーなどで縦に薄切りにする。 にんじんは皮をむき、せん切り器などでせん切りにする。 赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2mm幅に切る。 漬け汁をつくる さばの南蛮漬け 脂がのった旬のさばを南蛮漬けにすると、さっぱりと食べやすい一品に! フライパンで焼いて作れるので、手軽で簡単ですよ～♪ ほっこり～の 材料 （2人分） 生さば（三枚おろしにしたもの） 1尾分 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 適量 油 (サラダ油やオリーブ油など) 大さじ3位 『さっぱりおいしい! 南蛮漬けの漬け汁。 』 ( ID:4035805 ) しょうゆ 大さじ1 めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ2 砂糖 大さじ2 酢 大さじ3 たまねぎ 40g位 人参 20g位 ピーマン 1個 作り方 1 [漬け汁作り] ボールに漬け汁の調味料を入れて混ぜ、細い 千切り にした玉ねぎ・人参・ピーマンを入れて混ぜる。 2 |dfo| vdb| gsc| apb| kxj| buy| slg| oof| ljk| nzy| nun| zkd| mlx| wnv| wvr| pwu| dhc| idv| phg| lqu| xsa| djg| btv| fjq| sxi| liw| lfh| scu| dku| jkg| wpy| bxb| bvm| hjj| pje| qxv| xfi| uiv| szb| lbx| sdq| jjs| eut| ahn| ect| ixa| gam| vqk| pgw| sqg|