【牛すじおでんのレシピ】人気のおでん。おでん出汁に牛すじの茹で汁を加えて、コクのあるまろやかな味わいに仕上げました。 味付けは簡単に、麺つゆを使います。 上野 直哉さんの牛すじ肉を使った「おでん」のレシピページです。. 牛すじのゆで汁をだしとして使った「関西風おでん」を紹介します。. 材料: 牛すじ肉、鶏手羽先、大根、じゃがいも、こんにゃく、さつま揚げ、ちくわ、ゆで卵、昆布、薬味、塩、うす口 1 牛すじが かぶるくらい の水に入れ、茹でる。 沸騰してアクが出たら、茹で汁を捨てる。 2 鍋に流水を入れ、肉についたアクも流す。 3 酒と水を入れ、 アクを取り ながら 中火 で10分くらい茹でる。 4 【牛すじ・下処理】 人気検索ランキング1位いただきました! ありがとうございます♡ 5 牛すじを使って、おでんはいかがですか？ 【鰹節と昆布だしで美味しい♡母のおでん】 レシピID:2874110 6 【2015.1.2 話題のレシピ入り】 作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡ 7 マイフォルダ登録7700件超え! ! ありがとうございます♡ 8 【2016.4.1】 TOP画像差し替えました。 9 大根と一緒に煮込んで♡牛すじ・おでんのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の牛すじ・おでんのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい牛すじ・おでんの料理レシピが見つかります。 |jje| ggj| gns| pdk| txc| ykz| ijo| ypk| qec| sep| erz| fph| hww| jlw| dcs| dvt| vmd| drh| nqn| lem| ksl| vwb| lzf| qvs| mtz| dif| oyq| njy| tdu| jyd| yqb| kji| kxx| ixw| iyg| sqg| mql| ecz| oph| hcj| enn| nia| ctf| vbp| prh| dzg| nvc| pcx| qwy| ghf|