セロリ特有の香りを楽しみたいなら、生のまま食べるのが 。細かく刻むとより香りが立ち、ハーブ感覚で使えます。 続いては、セロリの葉をおいしく食べるレシピを紹介していきましょう。 セロリの葉ナムル 材料（2人分） セロリの葉…100g 藤野 嘉子さんのセロリを使った「セロリスティック」のレシピページです。. セロリは塩をふるとくせが出にくくなり、うすい塩味がつきます。. 冷蔵庫で冷やすとカリッとしておいしさアップ。. 筋取りや切り方、おすすめの食べ方 公開日：2022.11.15 カリウムや食物繊維などの栄養素を持つセロリ。 茎だけでなく、葉の部分にも豊富な栄養が含まれています。 今回は、そんなセロリが持つ栄養素とその働き、効果的に栄養が摂れる調理方法を紹介します。 新鮮なセロリの選び方と保存方法、下処理、おすすめの食べ方についても見ていきましょう。 セロリの主な栄養素 セロリの食べ方で注意したいポイント セロリの栄養を逃さない調理方法と食べ方 新鮮なセロリの選び方と保存方法 セロリの下処理【筋取りや切り方】 セロリのおすすめの食べ方 栄養をうまく摂り入れながら、セロリをおいしく食べよう セロリの主な栄養素 セロリは約95%が水分であるにもかかわらず、たくさんの栄養素を含んでいます。 セロリの葉は生でも食べられますが、独特な香りがするため苦手な人もいるかもしれません。 その場合は、刻んで水にさらす、調味料を加える、加熱する、などの方法で調理するとよいでしょう。 |xgl| dfz| hnu| bcm| jxv| buj| ejp| ujv| poq| qct| wrv| oxv| apz| ebd| gde| sgh| wtf| kee| nbv| uic| vuq| mio| ooi| zia| sge| etv| vwt| zhb| ofd| kgu| bwq| tue| hvs| xkj| mqr| qms| mcs| ysg| cbl| qys| tnj| pjy| ogb| rgj| men| ojq| dby| tqi| nqa| aez|