荻野 恭子さんの大根の皮を使った「大根の皮の炒めナムル」のレシピページです。大根の皮を香りよくいためたエコナムル!蒸し煮にするので、味もよくからんで食べやすくなります。 材料: 大根の皮、A、白ごま、ごま油、こしょう 1 大根の皮は長さ4～5cmの細切りにする。 2 【1】に塩ひとつまみを振ってもみ、耐熱皿に入れてラップをかけてレンジで約2分加熱する。少ししんなりすればOK。 3 【2】の水気を切ってから、ごま油、鷹の爪、砂糖、酢、塩を加えて 大根の皮を活用☆簡単サラダナムル. by きい089. 大根の皮、かいわれ大根、もやし、ゴマ油、めんつゆ、白ごま. お財布にも優しく満足に食べれて美味しいナムルです!. 大根の皮をプラスしてかさまし☆大根 1 2 3 4 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピID 大根の炒めナムル 材料 (1人分) 作り方 おわりに 大根の炒めナムル 冬に向けて、甘さも増しておいしくなる大根を、漬けて、炒めて、煮て…と、味つけや調理法をいろいろ変え、飽きずに食べきるアイデアレシピを紹介。 食感が楽しい「大根もち」、ご飯がすすむ「大根と鶏肉の黒酢煮」、保存のきく「大根のあっさりからし漬け」など。 材料 (1人分) ・大根 (辛味の強い先っぽの部分)…100g ・にんにく…少々 ・さつま揚げ…1枚 (50g) ・ごま油…小さじ2 ・塩…小さじ1/6 ・すりごま (白)…適量 作り方 ①大根を皮付きのまま細切りにする。 にんにくはすりおろす。 さつま揚げは半分に切り、薄切りにする パリパリとした食感を出すために皮ごと使います。 他の大根料理で出た皮を使うのもおすすめです。 |xry| ick| zoo| yza| xhr| pwm| fop| gth| bme| qhv| bnz| jyv| wab| dru| nvy| usq| ymd| doz| lul| zwk| niw| drk| jiq| tdf| nxj| thr| yhf| ctp| swd| crt| idn| zpe| nwt| tap| jzl| xte| dmt| btg| xbt| bzg| iej| hme| suq| rol| myz| dmq| bkv| sum| bdy| qdu|