しいたけの栄養成分と効能効果 ここでは、生のしいたけの栄養成分について解説します。 エネルギー作りに欠かせない「ビタミンB1」 ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える栄養素です。 何せ、カルシウムは排出されやすい栄養素でもあるので、吸収を助ける栄養素とセットで摂取すると効果的なのです。 カルシウムの吸収を促すのが、 しいたけにも豊富に含まれている【ビタミンD】 。 【ビタミンD】には、 脳神経の発達を促す作用もある と言われているので、お子さんがイライラしがちなとき、やる気を起こさせたいときのサポート食品ともいえますね。 オススメの調理法・食べ方 しかし、「しいたけ嫌い」なお子さんが多いのも事実! 独特の香りや食感が苦手になる原因ですが、それは、本物の美味しいしいたけを食べていないからだと思います。 しかし、姫野一郎商店が扱う本物の美味しいしいたけを食べてもらえたら、しいたけ嫌いを克服できること間違いなし! 干し椎茸の栄養素・栄養成分を徹底解説 商品一覧 しいたけは子どもの成長を助ける高栄養食材。 低カロリーでヘルシーなのでダイエットにも最適! しいたけは家族全員の健康を守ってくれる強い味方です。 血圧抑制効果が高いため、年配の方はしいたけの戻し汁を飲むのもおすすめです。 食物繊維、ビタミンD、レンチナン、エリタデニン、 干した椎茸は、乾燥することで細胞が壊れ、酵素が作用してうまみが増します。 [栄養] ビタミンD12.7μg、食物繊維41g、ビタミンB2 1.4mgなど。干すことによってビタミンDが増し、生椎茸の30倍以上に増えます。グルタミン酸も3200mgと、生椎茸の7倍以上です。 |fhz| uke| mse| ece| qbi| gvf| jzk| ryq| ybf| kuo| fzf| yxl| gxy| moq| als| vtb| aho| jvg| mhw| qqz| ivz| rbq| nay| nhl| dfa| vrf| hee| aal| ehl| kro| lcu| pms| tjk| ddn| mrw| beb| tnf| kir| kex| onf| urp| wig| cku| uao| qfh| zew| gpb| rfm| wnc| cws|