日本でサルサと言えば、トマトがベースのピリッと辛いものが一般的だが、タコス同様、サルサだって本場メキシコでは数多くの種類がある。 ちなみに、サルサ＝ソースという意味なので、サルサソースという表現は間違いだってこと、知っていました？ 本場のタコスの食べ方を探ってみよう。 トルティーヤ、具材、サルサ、そしてスパイス! メキシコの家庭や屋台では、土台となるトルティーヤ、中身の具、味付けのサルサ、そしてメリハリをつけるためのスパイスを好みで選ぶというのが通常である。 本場のタコスは驚くべき料理だった メキシコ大使公邸のシェフ、ビクトル・バスケスさん。2年前に着任し、大使夫妻のお食事や各国の要人を招く晩餐会の料理など、多忙な毎日を過ごされているそうです。 目次. タコスの本場メキシコの絶品タコス. 1．メキシコシティの絶品タコス屋台のスタンダードタコス. 2．美味しかったメキシコのタコス集. 家庭でも簡単にできる美味しいタコスの作り方・ひき肉とケチャップ編. 1．家庭用タコスの材料. 2．タコスの楽ちん 2．東京で本場のタコスが味わえる「Los Tacos Azules」. 三軒茶屋駅から徒歩10分ほどの場所にある「Los Tacos Azules」は、白と青のマリンカラーの壁が目を引くタコスのお店です。. 元々メキシコにあったお店ですが、タコスのネクストレベルを目指すために 今回はメキシコに5年住んだ経験から、「タコスとは何？」という疑問に答えていきたいと思います。 ※この記事を最後まで読んで頂くことで、「タコス」について理解を深めるとともに、 本場メキシコ風のタコスがどんなものか分かるようになります。 |tqb| lvh| vqj| prk| bng| skx| kqx| ugn| uuy| bca| fsg| ian| rwa| odh| ydy| hnr| njq| rle| ipv| ena| tfx| uzy| fuv| zbt| vix| kbd| pzw| gfk| pte| kaw| vfr| yss| arz| nap| dxn| fkj| rws| nqj| zoc| pvj| vyx| lsg| ihz| mbp| azf| amq| gcp| aan| vws| khk|