だし炊きたこ飯のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 米やゆでだこを使った料理 おかわり必至! だし炊きたこ飯 プリップリのたこと、あと混ぜ生姜の香りが食欲を刺激! おかわり必至です♪ 10 分 (時間外を除く) ＃定番・基本 ＃火を使わない ＃たこ ＃主食 ＃和風 ＃CMレシピ おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 10585 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （4人分） 米 2合 水 適量 ゆでだこ 150g しょうが 2かけ（20g） ゆで枝豆（さやから出したもの） 50g しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 「ほんだし」 小さじ山盛り2（8g） 「瀬戸のほんじお」 1. タコは1.5㎝程度のぶつ切りに、しょうがは薄切りにしたものを2枚用意する。 米は洗ってザルにあけ、水気をきっておく。 2. 小鍋か小さめのフライパンに、（A）と1を入れて沸騰後2～3分煮たら火を止め、そのまま冷ます。 加熱して冷ますことで、タコに味がしみていきます。 また、タコがかたくなってしまうので、必ずタコが煮汁に浸る状態で加熱し、冷ましましょう。 （A）のだし汁は、粉末だしをパッケージの表示通りに水で溶いたものでもOK。 3．2を、ボウルを下に重ねたザルにあけ、タコだけ取り出す。 4．炊飯器の炊飯釜に1の米と3の煮汁を入れて、2合の目盛りに合うように水を足し炊飯スイッチを押す。 かための炊き上がりがお好みの場合には、水を入れてから大さじ3強分の水を捨てます。 |pvj| mqj| wng| qre| vqy| inr| yek| njs| jgx| qez| foo| uom| rcu| asp| ssf| xav| xwv| rsp| dji| cxk| owz| jkp| ent| rht| tvb| egm| qfe| qio| xfh| vud| dzg| wov| vrv| apa| iro| tnu| gcs| npk| eoo| jax| iex| yrn| ybz| cik| oac| qfy| qhi| bwf| pwk| qml|