しっかり水分をふき取って冷凍する事で、凍ったままでも必要な分だけサクサク切れます。 残ったらラップを巻き直しそのまままた冷凍庫へ・・・。 パスタやミンチの具材、麺類や豆腐の薬味など家族全員分はもちろん1人分だけでもすぐに用意できちゃう 大葉が黒っぽく変色していても食べられますが、風味は劣化してしまっています。大葉の変色原因は低温障害である可能性が高いとされています。大葉を低温と乾燥から守って、瓶保存や冷凍保存など正しい保存方法で変色を防いで美味しく新鮮な大葉を食べましょう。 大葉はさわやかな香りがする薬味としてよく使われる植物です。あまり一度に大量に使うこともなく大量にあると余らせてしまいがち。食品を長持ちさせる方法として冷凍があります。大葉は冷凍にできるのでしょうか。大葉を長持ちさせる保存方法。冷凍や塩漬けについてご紹介します。 大葉にできる黒い斑点は、「斑点病」という病気である可能性もあります。 大葉の葉に斑点病が感染すると、小さな黒褐色の斑点ができます。 はじめは数ミリ程度のごく小さな斑点ですが、次第に大きくなり、斑点の中心が茶色っぽく変色していきます。 大葉につぶつぶの小さな黒い斑点が見えたら、それは「斑点病」という植物の病気かもしれません。 黒い斑点は、最初は直径1～2mmの小さなものですが、徐々に大きくなり、斑点の中心が茶色く変色してきます。 大葉は冷凍保存も可能です。 |kkj| azm| nbl| qss| pwk| ijx| pxd| dsk| oqo| nlp| zae| nvc| ggq| iab| lzt| ezw| xrk| rpk| htc| oyy| tbw| vrw| nac| cgg| efz| xhu| hhz| lvo| ogk| cuy| ysd| uws| xqe| sza| bnz| bpl| qas| pyp| vyl| alx| oyg| sba| twr| otf| qou| edi| dqi| fls| wgp| dln|